安柏ma~一人份美味蒸蛋🐤

安柏ma
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再忙也要作便當,因為可以在送便當時看見小寶們閃閃發亮的笑容,説著:媽咪~謝謝你
一切都好值得❤️
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份量
1 人份
時間
15 分鐘

食材

1顆
8分滿小匙
8分滿
  • 拿一正常小碗將蛋與鹽打勻

  • 記得要將上面的小泡泡稍微撫平或撥至邊邊

  • 將電鍋預熱一下子,放入,外鍋一杯半的水,蒸15分即可

  • 鍋蓋不要完全蓋住,放一支筷子誏空氣可進去,蒸蛋才會像布丁一樣哦

小撇步

因為每種蛋的大小不一樣,如土雞蛋比較小水量就要減少呦😊
也可加高湯,但鹽量就必需減少哦👍

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