涼拌小黃瓜

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簡單調味吃出食材最原味
冰涼的小菜最適合這樣的季節
想吃隨時都方便

份量4人份 烹調時間45分鐘

食材

小黃瓜 5條
鹽巴冰糖,白醋 適量
  • 1 將小黃瓜洗淨切片放入適量鹽巴醃製一下~
  • 2 用清水洗淨步驟一的鹹味後 瀝乾水分加入白醋,冰糖,少量鹽拌勻後放入冰箱靜置入味後就可以品嘗
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小撇步

喜歡口味重一點可以加入蒜末與辣椒 喔
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2015/03/31 發表 3.7 萬 瀏覽

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討論共 2 則

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泡菜加
黑木耳涼拌也很好吃喔

2 年前
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謝謝。是的,可加一小個洋蔥切絲一起泡更野味。

2 年前