韓式炒年糕_小七食堂韓式炒年糕是韓國具代表性的小吃，在一般的路邊攤或布帳馬車（포장마차）都可吃到，相較於現在的平民化，最早可是宮廷用來招待貴賓的菜餚呢。原來使用『關東煮』的...

韓式炒年糕_小七食堂

Name: 韓式炒年糕_小七食堂 by 小七食堂
Total time: 20 min
Yield: 3 人份
Ingredients: 韓式辣椒醬 1/2tbsp; 蒜(大) 1顆; [7-11] 高湯 600cc; 糖 1tsp; [7-11] 洋蔥 1/2顆; 紅蘿蔔 1/2條; [7-11] 青蔥 3根; 韓式年糕 1包; [7-11] 海鮮魚卵捲 2根; [7-11] 魚豆腐 2塊; [7-11] 黃金魚蛋 3串; [7-11] 和風竹輪 1包; [7-11] 高麗菜 半顆

小七食堂

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韓式炒年糕是韓國具代表性的小吃，在一般的路邊攤或布帳馬車（포장마차）都可吃到，相較於現在的平民化，最早可是宮廷用來招待貴賓的菜餚呢。
原來使用『關東煮』的材料，也能做出道地又美味的韓式炒年糕，尤其是魚豆腐，切薄後口感與魚餅不相上下，而黃金魚蛋從金黃色變成紅通通後味道更上層樓了。
到7-11採買食材，就能自己動手料理美味唷！

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

1/2tbsp

1顆

1tsp