【樂客來】早午餐之~里肌豬肉蛋吐司

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這幾年流行假日睡飽飽再吃早午餐,但每一家熱門餐廳都大排長龍,那就在家做吧!「肉蛋吐司」在台北、台中名氣響叮噹,是名店排隊料理,吐司烤的焦香酥脆,吃起來鹹中帶甜,就像烤肉時吃的烤肉土司。

份量1人份 烹調時間20分鐘

食材

里肌豬肉 1片
吐司 2片
1顆
白沙拉 適量
美生菜 適量
番茄醬 適量
白胡椒粉 適量
  • 1 食材一覽
  • 2 里肌豬肉、蛋煎熟、美生菜切絲
  • 3 吐司抹上沙拉,依序擺上美生菜、蕃茄醬、胡椒粉、蛋、里肌肉,完成
  • 4 掃描加入樂客來LINE@官網,隨時掌握最新食譜、優惠和活動詢席。
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小撇步

(1) 想吃得更健康,可以改成全麥或雜糧吐司

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2015/03/18 發表 6,393 瀏覽

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