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【樂客來】早午餐之～里肌豬肉蛋吐司

【樂客來】早午餐之～里肌豬肉蛋吐司

描述

這幾年流行假日睡飽飽再吃早午餐，但每一家熱門餐廳都大排長龍，那就在家做吧！「肉蛋吐司」在台北、台中名氣響叮噹，是名店排隊料理，吐司烤的焦香酥脆，吃起來鹹中帶甜，就像烤肉時吃的烤肉土司。

299 說讚 1 一起做

份量

1 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 食材一覽

    食材一覽

  • 里肌豬肉、蛋煎熟、美生菜切絲

  • 吐司抹上沙拉，依序擺上美生菜、蕃茄醬、胡椒粉、蛋、里肌肉，完成

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小撇步

(1) 想吃得更健康，可以改成全麥或雜糧吐司

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