金沙元寶『淬釀開運年菜』
描述
水餃即元寶，過年吃水餃，來年才會招財進寶、財源滾滾。簡單易做的一道招財幸福年菜。
時間
20
分鐘
步驟
-
準備食材。冷凍熟水餃，先放入電鍋中，蒸個8分鐘，端出來備用。鹹蛋黃，用叉子壓碎。
-
熱鍋後，鍋中倒入1大匙油，放入鹹蛋黃，小火炒至起泡。
-
放入水餃拌炒，加入調味料(淬釀日式和風醬油露-北海道昆布)1/2茶匙和蔥花、可適量加少許水一起拌炒。
-
起鍋後，再灑上些許蔥花即可。
小撇步
『淬釀』相信，只要願意花時間、用心堅持做一件事，自然就能品嚐時間所醞釀的美好~
淬釀你的甘‧露‧之‧味 !更多食譜，請到「淬釀 開運食譜大募集」
http://campaign.pr.icook.com.tw/cnsoysauce_cnydishes
![[開運年菜]五穀豐登富貴團圓八寶飯](https://imgproxy.icook.network/safe/rs:fill:200:150:0:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/recipe/cover/101366/945bff823d5db5f4.jpg)
