臘肉蔬菜紅薏仁炒麵

2015/03/13 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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利用臘肉與蔬菜的香甜,簡單炒出美味炒麵

詳細料理內容及步驟:http://dale1128.pixnet.net/blog/post/44613985
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食材

高麗菜 適量
洋蔥 半顆
玉米荀 5支
紅蘿蔔 適量
黑木耳 滴量
  • 1 將高麗菜,紅蘿蔔,洋蔥,黑木耳,玉米荀切絲備用
  • 2 在鍋裡加入少許橄欖油,放入臘肉稍微拌炒,再加入紅蘿蔔絲及洋蔥一起拌炒至洋蔥變軟!
  • 3 加入玉米荀,高麗菜絲,黑木耳絲一起拌炒! 旁邊則是用另一鍋煮麵,因為要做炒麵,所以麵條煮至七分透就好
  • 4 將麵條放入後加些水一起稍稍悶煮至麵條全熟透!
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不用放鹽跟其它調味料?

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紅薏仁在哪?

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