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Mei Cruise
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金棗芋泥吐司【烘焙展食譜募集】

金棗芋泥吐司【烘焙展食譜募集】

描述

菜園裡的金棗與芋頭收成了,新鮮現採的食材,為家人做一道美味的營養料理

42 說讚

份量

4 人份

食材

內餡
麵團體

步驟

  • 將芋頭切丁放入電鍋蒸熟後,趁熱將奶粉及糖拌入,用湯匙攪拌均勻備用

    芋頭切丁放入電鍋蒸熟後,趁熱將奶粉及糖拌入,用湯匙攪拌均勻備用

  • 麵團體材料放入麵包機,設定全麥麵包模式,進行揉麵發酵約2小時

    麵團體材料放入麵包機,設定全麥麵包模式,進行揉麵發酵約2小時

  • 待發酵麵包體變成2倍大時取出,用擀麵棍擀平

    待發酵麵包體變成2倍大時取出,用擀麵棍擀平

  • 鋪上芋泥餡

    鋪上芋泥餡

  • 將芋泥餡捲入麵包體內

    將芋泥餡捲入麵包體內

  • 整好麵包體後,再將麵包體放入麵包機烘烤

    整好麵包體後,再將麵包體放入麵包機烘烤

  • 烘烤好的吐司,趁熱吃非常美味

    烘烤好的吐司,趁熱吃非常美味

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