黯然消魂飯不求人
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收到一個臘味禮盒~~
讓臘腸取代叉燒來碗黯然銷魂飯吧!
份量
4
人份
熱量
食材
臘腸
3條
米
2杯
蛋
4顆
青江菜
1把
-
1切三條來自吉品海鮮餐廳的臘味禮盒
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2鋪在生米上加入水進去電鍋蒸 (水放2杯半)
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3煎四顆半熟荷包蛋，將青江菜燙熟
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4待電鍋跳起後，悶個15分鐘再拿出盛盤即可享用!
小撇步
半熟的蛋黃配在被臘味蒸過的飯裡
真是太好吃了...