『淬釀開運年菜』涼拌雙絲


芬姐廚房(幸福2+2)
188 食譜 504 粉絲
57 說讚 留言
新增分類
限12字
  • 新增分類

用過年拜拜的烤雞和盛產的大頭菜來做結合成一道好吃又清爽的開胃年菜,也是不錯的選擇。

份量
6 人份
時間
20 分鐘
食材
1顆(小)
半隻
少許
1匙
少許
1 匙
  • 1
    所有的材料備好。
  • 2
    大頭菜和紅蘿蔔去皮切絲,用鹽巴抓勻,靜置15分後,用開水洗淨瀝乾備用。
  • 3
    雞肉去皮撕成絲備用。
  • 4
    將大頭菜和雞絲放入鍋中,再加入淬釀日式和風醬油露_靜岡鰹魚和糖、香油拌勻。
  • 5
    然後呈盤上桌。
  • 6
    清淡、甘甜、鮮美不死鹹 適合用來涼拌取代一般油的鹹,清爽又好吃。
小撇步

小撇步
『淬釀』相信,只要願意花時間、用心堅持做一件事,自然就能品嚐時間所醞釀的美好~
淬釀你的甘‧露‧之‧味 !更多食譜,請到「淬釀 開運食譜大募集」
http://campaign.pr.icook.com.tw/cnsoysauce_cnydishes

2015/03/10 發表 2,059 瀏覽
覺得這篇食譜很讚嗎? 快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
芬姐廚房(幸福2+2)
188 食譜 504 粉絲

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

芒果蛋捲土豆便當鑄鐵鍋微波爐鳳梨南瓜濃湯檸檬棉花糖泡麵史雲生雞湯臭豆腐鳳梨酥普格義大利麵醬涼拌小黃瓜百香果芋頭獅王洗碗精素食牛肉麵枸杞迷迭香Bosch廚師機冰淇淋壽司水果奇亞籽減肥餐洛神花3M真空保鮮盒火龍果奇異果披薩蜂蜜拉麵秋葵滷味飛利浦IH電子鍋壽喜燒舒肥機燒肉WMF快力鍋芭樂馬卡龍紅豆水波爐早午餐鮑魚虎牌電子鍋

『淬釀開運年菜』涼拌雙絲 用過年拜拜的烤雞和盛產的大頭菜來做結合成一道好吃又清爽的開胃年菜,也是不錯的選擇。