❤爆濃味噌燒腿排❤

2015/03/12 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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去骨雞腿肉隨意乾煎就很棒了,但是今天使用不同的方便醬料就可以做出令味蕾更難忘的味道~

用來配上白飯真的是太棒不過了,那肉嫩多汁,味濃的味噌醬味,吃起來特別下飯。

一口接著一口停不下來,連小朋友都能完食唷~

食材 (1 人份 10 分鐘

主食材
去骨雞腿肉 1片
佐料
蒽絲 些許
白芝麻粒 適量
柴魚片 適量
調味
本廚房-味噌燒肉醬 2大匙
  • 1 準備食材:主食材去骨雞腿肉、佐料蒽絲/白芝麻粒、柴魚片調味本廚房-味噌燒肉
  • 2 本廚房-味噌燒肉醬,入味的小幫手
  • 3 將些許米酒、味噌燒肉醬、少許油加入雞腿中抓至入味待10分
  • 4 直接熱鍋不必放油,將雞腿肉煎至2面呈金黃色即可起鍋
  • 5 切成適當大小,準備盛盤
  • 6 加上柴魚片、蔥絲、白芝麻,加以裝飾即可完成
  • 7 軟嫩入味,又有日式濃濃的fu~怎麼可以錯過
  • 8 只要調味的好幫手,人人都可以當大廚
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