蔥爆劍蝦

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熱炒店必點的下酒菜~~
簡單快炒上桌~

烹調時間5分鐘

食材

劍蝦 300公克
2支
蒜末 一大匙
花椒油 一匙
辣椒末 適量
米酒 少許
少許
烹大師 少許
  • 1 劍蝦沖水洗淨後瀝乾,蔥切蔥花備用
  • 2 熱油鍋放入一匙花椒油先爆香蒜末,後放入劍蝦炒變色沿鍋邊嗆米酒調味拌入蔥花熄火即可~
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2015/03/06 發表 5,889 瀏覽

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