香Q鮪魚沙拉起司蛋餅(10分鐘料理)


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餅皮使用牛奶製作,不用發酵,只要攪拌均勻,自己在家就能做簡單的蛋餅,愛加多少料都可以,若加上mozzarella起司絲,可讓蛋餅牽絲,簡單快速又美味,起司與鮪魚將的愛好者一定會愛上的料理!

時間
10 分鐘
熱量
食材
mozzarella起司絲
適量
1顆
粉漿
太白粉
1T
地瓜粉
1T
低筋麵粉
1T
牛奶
4T
蔥(可省略)
適量
醬料
醬油
2小匙
味琳
1小匙
蒜頭
適量
食材1
遠洋牌鮪魚罐頭
1/2罐
沙拉醬
適量
  • 1
    將材料備好->粉漿、醬料、食材1的部分、蛋,各自加一起直接攪拌均勻,
  • 2
    開中火將粉漿倒入平底鍋煎約2分鐘,直到餅皮呈現灰白色狀態
  • 3
    將蛋液加入
  • 4
    等蛋液快熟地時候,將食材1與起司絲加入
  • 5
    之後就可以將蛋餅捲起在煎半分至一分鐘
  • 6
    最後切段呈盤並淋上醬料即可。
小撇步

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2015/03/02 發表 2,836 瀏覽
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