香Q鮪魚沙拉起司蛋餅(10分鐘料理)

92 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

餅皮使用牛奶製作,不用發酵,只要攪拌均勻,自己在家就能做簡單的蛋餅,愛加多少料都可以,若加上mozzarella起司絲,可讓蛋餅牽絲,簡單快速又美味,起司與鮪魚將的愛好者一定會愛上的料理!

烹調時間10分鐘

食材

mozzarella起司絲 適量
1顆
粉漿
太白粉 1T
地瓜粉 1T
低筋麵粉 1T
牛奶 4T
蔥(可省略) 適量
醬料
醬油 2小匙
味琳 1小匙
蒜頭 適量
食材1
遠洋牌鮪魚罐頭 1/2罐
沙拉醬 適量
  • 1 將材料備好->粉漿、醬料、食材1的部分、蛋,各自加一起直接攪拌均勻,
  • 2 開中火將粉漿倒入平底鍋煎約2分鐘,直到餅皮呈現灰白色狀態
  • 3 將蛋液加入
  • 4 等蛋液快熟地時候,將食材1與起司絲加入
  • 5 之後就可以將蛋餅捲起在煎半分至一分鐘
  • 6 最後切段呈盤並淋上醬料即可。
贊助

小撇步

歡迎參觀我的部落格:
http://dandjslife.pixnet.net/blog

2015/03/02 發表 2,685 瀏覽

有 0 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣