香蕉雞蛋鬆餅
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前陣子網路上流傳一道非常簡單的食譜-香蕉雞蛋鬆餅
就是美式那種鬆餅 不是格子那種
份量
2
人份
時間
10
分鐘
食材
香蕉
1根
雞蛋
1顆
奶油
適量
煉奶
適量
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1把香蕉搗成泥狀，我是先把香蕉用手掰成一小段一小段的，然後用湯匙就可以輕鬆的把香蕉壓成泥狀了，完全不用攪拌器什麼的 -
2接著就把一顆雞蛋打進去一起攪拌
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3在平底鍋裡放入適量的奶油預熱後，就可以把攪拌好的香蕉雞蛋糊放入鍋裡煎，而且不怎麼沾黏鍋子，超好煎的!
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4輕輕鬆鬆就煎好了~~~~ 再加上煉奶就完成了!!!! (不加也可以 因為香蕉已經有甜味了)
