岩熔爆漿巧克力蛋糕【烘焙展食譜募集】
步驟
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慢慢倒入已經融化的奶油，接著加入可可粉一起攪拌均勻
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巧克力醬微降溫後，接著倒入蛋液，拌勻以後加入鬆餅粉 (巧克力醬記得不要太燙，不然蛋進去以後就先變蛋花湯了==)
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用飯匙(我沒有刮刀，有個人也可以用XD)輕輕拌勻麵糊 (請用拌的，不要很賣力地順時針或逆時針攪拌麵糊喔)
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烤箱可以先220度烤大概10分鐘
小撇步
詳細圖文請見：
http://jackla39.pixnet.net/blog/post/370351922
「2015台北國際烘焙暨設備展 3/26-29 南港甜蜜開展！用春日糕點補充滿滿元氣，上傳食譜拿全套烘焙組：http://bit.ly/icookbakery 」
