番茄紅醬

317 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

可絆麵
饅頭漢堡 基底
絆生菜
提供者:陳喬治

食材

牛番茄 6顆
番茄醬 適量
洋蔥 2顆
蒜頭 6瓣
新鮮百里香 兩瓣
鹽巴 少量
  • 1 牛番茄 底部用刀劃十字,用熱水川燙 去皮
  • 2 切開後 去籽 放入果汁機 打成泥狀
  • 3 洋蔥切丁 (約一公分) 蒜頭切碎
  • 4 洋蔥下鍋炒軟 再下蒜頭 瓣炒
  • 5 番茄泥 下鍋翻煮 再下番茄醬 翻煮
  • 6 放入百里香 加入鹽巴調味
  • 7 將醬料收煮到 3分之2 就可熄火
贊助
2015/02/15 發表 9,287 瀏覽

更多食譜相關分類

有 0 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣