新手必勝法式巧克力蛋糕【烘焙展食譜募集】

描述
法籍友人的招牌巧克力蛋糕吃過的人都讚不絕口,沒想到作法竟然出奇的簡單,只要一根打蛋器喇一喇就能進烤箱,完全零技術含量,而且只要20分鐘就能完成。
想為情人準備一款特別的愛心甜點嗎?TRY IT!(搭草莓跟鮮奶油簡直浪漫到不行)
- 已參加:愛戀巧克力
步驟
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巧克力剝小塊後與無鹽奶油放入小鍋中,隔水加熱到融化
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加入砂糖攪拌均勻後,依序一顆一顆加入雞蛋攪拌均勻
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最後加入過篩的麵粉及一小搓鹽,攪拌到看不見粉類即可倒入烤模(八吋模)
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烤箱預熱200度,烤20-22分鐘,即可取出放涼,灑上細糖粉即可食用
小撇步
「2015台北國際烘焙暨設備展 3/26-29 南港甜蜜開展!用春日糕點補充滿滿元氣,上傳食譜拿全套烘焙組:http://bit.ly/icookbakery 」
詳細圖文請見:http://lorina.pixnet.net/blog/post/44529286
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