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塔咪的生活狂想曲
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莓果奶酥優格【鷹牌煉奶】

莓果奶酥優格【鷹牌煉奶】

描述

酥鬆的奶酥碎餅、酸甜的莓果、甜蜜蜜的果醬層層疊疊混入優格,淋上滿滿煉奶,舀一大匙,古溜滑下喉際,幸福滋味滿溢微揚嘴角^^

部落格相關圖文:http://cksmom.pixnet.net/blog/post/193886385
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http://www.facebook.com/cksmom0910

234 說讚

份量

2 人份

食材

奶酥

步驟

  • 製作[奶酥],取一攪拌盆,篩入低筋麵粉,放入冷藏過切小丁的奶油,以刮板用切拌混合均勻

    製作奶酥,取一攪拌盆,篩入低筋麵粉,放入冷藏過切小丁的奶油,以刮板用切拌混合均勻

  • 篩入杏仁粉、砂糖繼續以刮板切拌混合均勻

    篩入杏仁粉、砂糖繼續以刮板切拌混合均勻

  • 再以手指捏拌混合至鬆散如砂礫狀

    再以手指捏拌混合至鬆散如砂礫狀

  • 烤盤鋪上錫箔紙,將步驟3均勻擺放,放入燠熱過的烤箱以180度C烤約5~8分鐘至金褐色

    烤盤鋪上錫箔紙,將步驟3均勻擺放,放入燠熱過的烤箱以180度C烤約5~8分鐘至金褐色

  • 取出放涼後搗碎備用

    取出放涼後搗碎備用

  • 準備好草莓、藍莓、[奶酥]、優格、草莓果醬、煉奶

    準備好草莓藍莓奶酥、優格、草莓果醬、煉奶

  • 取一個杯子,底層鋪上一層[奶酥],舀入優格約7分滿

    取一個杯子,底層鋪上一層奶酥,舀入優格約7分滿

  • 鋪一層草莓果醬(ps.自製草莓果醬可參考http://icook.tw/recipes/98493或http://icook.tw/recipes/70700)

    鋪一層草莓果醬(ps.自製草莓果醬可參考http://icook.tw/recipes/98493或http://icook.tw/recipes/70700)

  • 最後撒些許奶酥,以草莓、藍莓等莓果作裝飾,淋上煉奶,幸福美麗完成^^

    最後撒些許奶酥,以草莓藍莓等莓果作裝飾,淋上煉奶,幸福美麗完成^^

  • 自己DIY隨性做層層疊疊的莓果奶酥優格,吃起來美麗豪華好幸福:)

    自己DIY隨性做層層疊疊的莓果奶酥優格,吃起來美麗豪華好幸福:)

小撇步

**此份量約可做2杯份
快到 草莓愛煉奶 傳遞幸福的愛
活動網站 http://campaign.pr.icook.com.tw/eaglestrawberry

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塔咪的生活狂想曲 318 食譜 3,333 粉絲

生活隨意寫,寫意過生活~ 回歸柴米油鹽的日子裡,體會平淡的幸福滋味!

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