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Shau Wan Wang
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眷村味醬拌麵

眷村味醬拌麵

描述

眷村味醬拌麵,好吃入味!輕鬆上桌!

詳全文:http://oneone1987527.pixnet.net/blog/post/193762149

121 說讚

時間

10 分鐘

食材

醬料

步驟

  • 搗成末,混著豬絞肉一起伴勻

  • 熱鍋,倒入一點油,將切塊的豆干倒入,炒至金黃色後,起鍋備用

    熱鍋,倒入一點油,將切塊的豆干倒入,炒至金黃色後,起鍋備用

  • 用鍋裡剩下的油炒豬絞肉

    用鍋裡剩下的油炒豬絞肉

  • 加入調好的醬料 (甜麵醬與辣豆瓣醬各兩匙)

    加入調好的醬料 (甜麵醬與辣豆瓣醬各兩匙)

  • 倒入炒好的豆干

    倒入炒好的豆干

  • 倒入半碗水

    倒入半碗水

  • 加半匙的糖勾芡

    加半匙的糖勾芡

  • 醬汁完成後,起鍋備用

    醬汁完成後,起鍋備用

  • 煮麵條

    煮麵條

  • 把醬汁淋在麵條上,鋪上切絲的小黃瓜就完成囉!

    把醬汁淋在麵條上,鋪上切絲的小黃瓜就完成囉!

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