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蔓越莓鬆餅❤情人節小禮物

蔓越莓鬆餅❤情人節小禮物

描述

情人節快到了,
卻不知道要送什麼禮物(*´>д<)
來做點小點心,心意滿滿喔。
上班的時候吃一塊就會想到你哦~~

蔓越莓擁有豐富的營養素,如維生素C、類黃酮素、前花青素、兒茶素等,可以預防癌症及預防泌尿道感染。

60 說讚

份量

2 人份

時間

90 分鐘

步驟

  • 將全部的材料準備好,圖中鹽及泡打粉已加入麵粉中

    將全部的材料準備好,圖中鹽及泡打粉已加入麵粉中

  • 將全部的材料攪拌均勻即可,慢速攪拌

    將全部的材料攪拌均勻即可,慢速攪拌

  • 烤箱預熱150℃,
放入盤子將麵團桿平,厚度大約1公分,用保鮮膜包著,放入冷凍大約30分鐘

    烤箱預熱150℃, 放入盤子將麵團桿平,厚度大約1公分,用保鮮膜包著,放入冷凍大約30分鐘

  • 拿出壓模,壓下麵糰,放上烤盤,
表面刷上蛋黃液

    拿出壓模,壓下麵糰,放上烤盤, 表面刷上蛋黃液

  • 就可以放進烤箱烤囉~~~
150℃烤大約15~20分鐘,
就完成囉~~

    就可以放進烤箱烤囉~~~ 150℃烤大約15~20分鐘, 就完成囉~~

小撇步

● 表面塗上蛋黃液,可以讓鬆餅的表面金黃色的感覺。
● 這個本身不會太甜,如果想要健康點可以將糖適量的減少。

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