黑芝麻地瓜香蘭餅
冰箱和花園裡有什麼材料,採新鮮的做我的晚餐料理,香蘭吃起來有股淡淡芋頭香味,再配上自己種的香菜,真是胃口大開
食材
地瓜
200g
香蘭葉
適量
香菜
適量
黑芝麻
適量
松子
適量
玉米粉
50g
酥油
10g
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1 準備食材 -
2 地瓜切丁用電鍋蒸熟
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3 切細香菜及香蘭葉備用
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4 地瓜蒸熟後趁熱,將所有食材加入
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5 迅速攪拌成泥狀
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6 地瓜泥揉成圓扁狀,放少許油於鍋中煎
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7 地瓜餅煎至兩面金黃即可
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