黑Q起司牛奶.柯媽媽の植物燕窩

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根據素食趣(SushiQu)的一份圖表資料顯示,在每100公克的黑木耳中,鈣含量為357毫克。因此這次以起司口味的黑木耳QQ圓與熱鮮奶一同來玩味,製作出「黑Q起司牛奶」這道創意甜品,保證鈣量多多,一口吃下,不但能品聞到鮮奶的芬香與細微起司的芳醇,黑木耳QQ圓本身彈Q口感,更製造出另一種味蕾嚐鮮上的衝擊,好吃又刷嘴,一口接一口!

份量2人份 烹調時間5分鐘

食材

鮮奶 100ml
黑木耳QQ圓(起司) 一杯
  • 1 準備起司口味的黑木耳QQ圓與光泉鮮乳等食材。
  • 2 先將鮮乳倒入至鍋中,用小火加熱後備用。
  • 3 將起司口味的黑木耳QQ圓,依個人喜好,放入至玻璃杯中。
  • 4 最後將熱鮮奶直接倒入置玻璃杯中,攪拌一下,即可享用!
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黑木耳QQ圓有鮮奶、抹茶、起司、黑糖、咖啡及可可等六種口味。除直接單吃品味之外,也可以當成粉圓來玩味,與鮮奶、豆漿、紅茶等飲品結合,也可入菜來增味,滿足味蕾上的不同滋味享受!

2015/02/06 發表 1,124 瀏覽

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