節瓜炸物

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許多人分不清楚節瓜、大黃瓜、小黃瓜,一直以為它們只是大、水區別,完全不知道3者的風味完全不同
部落格:
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食材

節瓜 2條
紅蘿蔔 1/2條
杏鮑菇 2支
煙燻鴨胸肉 1片
酥炸粉 1碗
1碗
沙拉油 酌量
  • 1節瓜、鴨胸肉紅蘿蔔、杏鮑菇切片,一片一片曡起來
  • 2酥炸粉加水調成粉漿
  • 3油炸至兩面金黃
  • 4胡椒粉,番茄醬或甜辣醬佐味均可
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2015/02/06 發表 1.1 萬 瀏覽

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