榨菜炒肉絲 Joanne Huang 3 食譜 3 粉絲 追蹤 97 說讚 1 跟著做 留言 讚 收藏 描述 容易下飯的好味道! 份量 4 人份 食材 榨菜 1朵 蒜頭 適量 鹽 適量 醃料 肉絲 半斤 糖 適量 醬油 適量 米酒 適量 薑 2~3片 步驟 將肉絲依序加入醃料,薑切碎,醃半小時 將肉絲以中火炒至八分熟,盛起備用 將蒜頭爆香後加入切絲的榨菜,大火快炒後加入一些水再轉中火悶約1~2分鐘 將步驟2的肉絲加入,拌炒,調味後即完成 2015/02/03 發表 3,401 瀏覽
傅琬婷
