自家製バーガー/シンプルな朝食
記述
ハンバーグの肉を自分で作るのは、当然無添加でジューシーで美味しく、気軽に本格的なブランチが食べられます。
時間
材料
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ハンバーガーバンズ2個
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ひき肉200グラム
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エシャロット1.5本
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みじん切り生姜5グラム
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卵1個
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胡麻油小さじ1
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挽いた白胡椒1/3小さじ
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塩1/3小さじ
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水10ミリリットル
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トウモロコシ粉または白すぎる小麦粉小さじ1
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ビーフトマト1個
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ガーキンズ1本
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卵2個
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甘柿1個
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イチゴを時々冷凍する16個
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日が来たらブルーベリーを冷凍します20個
手順
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●ハンバーグのトッピングはお好みでどうぞ。
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●ハンバーグの作り方: ねぎを洗って水気を切り、エシャロットをみじん切りにしたネギに切り、生姜を洗ってスライスしてからみじん切りにし、卵を洗って取っておきます。
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●豚の後ろ足の脂と赤身の2:8ひき肉を、水10ccを加えて手でピューレ状にすると、フィリングの肉が粘り気のあるフィリングになって美味しくなります。
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●卵、白胡椒、ベジタリアンオイスターソース、ごま油を加えてよく混ぜます。
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●ひき肉をコーンフラワーでかき混ぜ、ラップで包みます。
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●調理する前に、ラップを丸いボールにこねます。
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●鍋を最後まで、きれいに最初の炒め物。 小さじ1杯の油(材料には含まれていない)を鍋に入れ、中火と弱火にかけ、卵の出来具合は好みによって異なりますが、調理された太陽の卵も好きな場合は、次のようにヒントを共有してください。 1.有機卵を選ぶと、卵黄はかなりまっすぐになります 2.卵を洗い、室温で解氷します 3.小さな鍋で鍋を熱し、卵をたたきます 4.鍋の表面に卵のノックマークを貼り付け、卵の殻をはがします 5.蓋をせずにタイマーを3分にセットします
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●ハンバーグボールを元の目玉焼き鍋に入れ、油を加えずに中火から弱火に保ちます。
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●ミートボールを炒め物スプーンで軽く押して厚手のステーキを作り、鍋に蓋をしてタイマーをセットして7分炒める。
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●7分が経過したら、大さじ1/2の水(具材は入っていない)を加えてステーキをひっくり返し、2分炒める。
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●ステーキに火が通るまで9分間炒め、ソースでハンバーガーを水気を切って、濡れて味に影響を与えないようにします。
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●ハンバーガーバンズは既製品を購入します。
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●具材の準備ができたら、パッケージを開封し、ブレッドナイフで切ります。 ※肉ステーキ、日玉子、トマトはソースがなくてもしっとりパンなら十分ヘルシーです。
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●今日太陽の下に出かけたい場合、冷凍イチゴは太陽を浴びるのがとても幸せになります、そして冷凍ベリーは出す前に冷凍庫から取り出し、きれいなスプーンと皿で満たす必要があります。
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●冷凍ブルーベリーは朝食に栄養価が高いです。
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この種のブランチは美味しくて健康的で栄養価が高いと思いませんか?
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