配料

盛夏冰品▲ 新手爆漿超Q地瓜圓

廚娘的復仇

超新手料理方法，只要將所有材料依照比例混和，就能完成超好吃、Q炸的地瓜圓哦！

食材：地瓜、地瓜粉、砂糖、鹽巴

粉條

愛料理官方品牌廚房

古早味純手工粉條，口感超彈牙，無論搭配糖水還是刨冰中一起享用都很美味！

食材：地瓜粉、常溫水、砂糖、滾水、水、日本太白粉

包心粉圓

愛料理官方品牌廚房

QQ的粉圓包入紅豆、蓮子、綠豆等喜愛的餡料，粒粒都晶瑩剔透、外Q內軟，是超人氣的甜品配料！

食材：熱水、黑糖、日本太白粉、熟紅豆、太白粉

手工Q彈黑糖粉粿~電鍋簡單做!(食譜影片

小田太太の玩樂廚房

黑糖粉粿做好放冷藏1天內吃都還很Q，但超過之後就開始變硬，可以再放到電鍋回蒸，放涼了一樣QQ的很好吃~ 高清影片看這裡:https...

食材：樹薯粉或地瓜粉、水、黑糖、植物油

自己做好消化地瓜圓（鬆軟版）

RainnyQ

自己做好吃又健康的地瓜圓。 這次發現有紫芋地瓜所以也順便買來做~ 兩個顏色一起煮可愛又賞心悅目，還可以跟小朋友一起玩喔！ 圖文筆...

食材：地瓜、紫芋地瓜、蕃薯粉、太白粉

創意料理~草莓脆圓

靜姐廚房

草莓脆圓裡沒有真的草莓......新的一年就來個創意料理好了…草莓脆圓 在元宵節當天，看著大家都在吃各式各樣的湯圓，不想吃湯圓的我...

食材：地瓜粉、太白粉、紅麴粉、黑芝麻、抹茶粉、水

手作芋圓

為食上班族🤩

芋圓人人愛吃，我喜歡配仙草

食材：芋頭、木薯粉、糖 (視乎口味增減)、熱水 (視乎麵團濕度增減)

2色地瓜/芋頭芋圓

Eric

甜而不膩的芋圓配上甜湯是山珍海味的享受啊！

食材：芋頭、樹薯粉、地瓜、白沙糖、太白粉（防黏在一起）、白砂糖

芋圓

胖仙女

只要四樣材料就可以做出無添加的好吃芋圓！冬至即將來臨，除了湯圓之外還有另一種選擇，加在紅豆湯、花生湯或燒仙草中都很適合喔！

食材：芋頭、地瓜粉、太白粉、糖

天冷來碗❤️地瓜圓黑糖薑茶

樂樂媽咪

天冷最適合來碗黑糖薑茶，配上自己手作的地瓜圓，美味又可以暖暖身子，簡單的冬天聖品。

食材：黑糖、薑、地瓜、木薯粉

黑糖珍珠鮮奶

樂樂媽咪

Q彈好吃的黑糖珍珠，自己製作吃的安心。

食材：黑糖、木薯粉、水

三色芋圓

黃信偉

三色芋圓製作影片: 請參考:https://youtu.be/xhcAa-ruRCQ 其它料理，請參考Youtube chan...

食材：芋頭、糖-芋頭、蕃薯粉-芋頭、日本蕃薯、糖-日本蕃薯、蕃薯粉-日本蕃薯、紫薯、糖-紫薯、蕃薯粉-紫薯、滾水

黑糖珍珠鮮奶【電子鍋料理】

小潔的廚房記事

以黑糖取代一般果糖熬煮的珍珠越來越夯, 香Q口感擄獲大票死忠粉絲, 經常在IG上看人打卡, 見到它的蹤影! 其實備料很簡單, 免出...

食材：清水 (煮珍珠)、鮮奶、黑糖、清水、木薯粉

黑糖芋圓

Yume Tsai

本身不太愛吃芋頭，人家送的芋頭，想說試著做成甜點，簡單的食材和做法，沒想到蠻好吃的，夏天來ㄧ碗Q彈的芋圓當飯後甜點，再適合不過了！

食材：芋頭、木薯粉、黑糖、砂糖、水、太白粉

手作粉粿（超軟Q)

Gourmet@美食家

大家是不是都以為粉粿的鮮黃是色素呢？天然的粉粿冰顏色是取自中藥材山梔子，一點點的量就可以渲染出這效果。很喜歡粉粿軟Q的口感，本身沒...

食材：山梔子、水、樹薯粉、糖漿、冰塊

蝶豆花珍珠雞尾酒

Josephine的創意料理

屬於大人口味的珍珠飲品🥂

食材：雞尾酒(白色沙瓦)、白糖、樹薯粉、太白粉、乾燥蝶豆花、清水

芋圓＆地瓜圓

愛料理官方品牌廚房

超人氣的芋圓、地瓜圓，各式甜品都少不了它的點綴，其實自己動手做，一點也不難喔！

食材：太白粉、芋頭、地瓜粉、地瓜、水

自製芋圓地瓜圓

玉庭Jinpa Yen

自製芋圓和地瓜圓，能吃到食材的原味。比起市售的風味更濃郁。

食材：芋頭、地瓜、地瓜粉、太白粉、細砂糖、水