
芋圓DIY
Nicole煮好的芋圓加上愛玉或綠豆湯都很好吃
食材:芋頭、砂糖、樹薯粉、玉米粉、水
夏天就要吃剉冰!人氣配料教你在家做,不管是口感豐富的芋圓、粉粿、珍珠、滑嫩的豆花、仙草凍、布丁,或是古早味的鳳梨、蜜芋頭等等,甚至是最後淋上的煉乳或黑糖漿,都能自己動手做!
煮好的芋圓加上愛玉或綠豆湯都很好吃
食材:芋頭、砂糖、樹薯粉、玉米粉、水
又將是炎炎暑假到來,可先來DIY準備消暑清涼愛玉,大人小孩親子時間,左搓搓右洗洗,一同完成好玩又好吃的愛玉,相信在大熱天喝下去,馬...
食材:愛玉子、蜂蜜、棉布袋、深鍋容器、檸檬、開水(洗愛玉用)、過濾網、開水(最後調甜度用)
濃郁的黑糖香氣加入粉粿中,無論是單吃或是搭配冰涼糖水都有不同的風味喔!
食材:水、樸活小鋪柴燒手造黑糖、LE CREUSET鑄鐵圓鍋、蕃薯粉
純手工洗出來的天然愛玉,不用擔心添加物,隨意搭配自己喜愛的配料,清涼又退火!
食材:愛玉子、礦泉水、過濾用棉布袋、龍眼蜂蜜
因綠豆去皮後形狀像蒜頭,所以俗稱綠豆蒜,是款屏東在地傳統小吃喔!
食材:脫殼綠豆仁、LE CREUSET鑄鐵圓鍋、樸活柴燒手造黑糖、二砂糖、美國OXO量杯、水、龍眼肉、米酒、鹽、地瓜粉水
清涼退火的仙草凍,淋上蜂蜜、鮮奶油或是加入鮮奶裡一起享用,都是很爽口美味的點心喔!
食材:仙草乾、冷水、美國OXO量杯、美國OXO矽膠餐夾、吉利T
炎炎夏日,來碗沁心涼的手工愛玉吧~自己手洗好吃又健康!
食材:愛玉籽、水、蜂蜜、棉布袋、檸檬
炎炎夏日來碗消暑解渴的愛玉,自己手洗愛玉還蠻有趣(*¯︶¯*)
食材:愛玉籽、水、手洗布袋、檸檬汁、蜂蜜
粉粿一直是小時候美好的回憶,軟軟QQ的口感,配上濃郁的黑糖香,一口接一口停不下來。
食材:樹薯粉、水(1)、黑糖、水(2)
想吃豆花在家也能輕鬆做,只需兩種材料,零廚藝也能成功!
食材:豆漿、吉利丁片
食材:大顆芒果、糖、梅子、鹽、冰塊、雪碧
自己DIY煉乳超簡單,用料天然又不會添加一些亂七八糟的添加物,超濃的奶香塗抹在吐司上超好吃😋
食材:全脂鮮奶、鮮奶油(可不加)、白砂糖
今年芒果大出,南部路邊處處可見結果纍纍的芒果樹,朋友摘了一大袋生芒果來,當然就是要來做酸酸甜甜的情人果了。 野犬的春夢: http...
食材:生芒果、檸檬、鹽、冰糖、雪碧汽水、白酒
使用天然的愛玉籽洗搓成凍,融合檸檬與蜂蜜的酸甜,晶瑩剔透沁涼消暑又美味,不含任何添加物,也不必擔心熱量爆表!自己做最安心~
食材:阿里山愛玉籽、冷開水、棉布袋、檸檬汁、蜂蜜、乾淨大容器
用一次的時間來熬煮萬用的黑糖漿 冰在冷藏 隨時都可以來杯香濃的黑糖鮮乳 或當燉煮滷肉時,就不需再額外炒糖 直接加入拌炒更方便快速
食材:黑糖、二砂或白砂、熱水
夏天就是要吃酸酸甜甜的芒果青呀! 現在市場1斤10元,買了3顆才27元 做完可以分裝成好多袋慢慢吃😊 還把一些拿到果汁機打碎做成冰棒😍
食材:芒果青、冰糖、鹽
冰冰涼涼的黑糖粉粿 是夏日中,最佳消暑涼伴。
食材:蓮藕粉、黑糖粉、水
季節限定的芒果青 酸酸甜甜有如戀愛般的滋味一吃就上癮
食材:土芒果青、檸檬汁、鹽、糖、甘草粉、梅子