
奇異果蒸雞肉+日式炊飯
#阿卯愛下廚這是滿特別的料理,挑選帶皮雞腿肉切塊,再以奇異果天然酸性把雞肉醃的皮彈軟嫩,開蓋就聞見淡淡果香,咬下多汁鮮美配著炊飯享用好滿足。 ...
食材:雞腿肉塊、奇異果、玉米筍、昆布、柴魚醬油、味霖、清酒、鹽、水
炊飯可以用電鍋或是炒鍋蒸,加入喜歡的食材和調味料,全部加進一個鍋子裡面,簡單又可以兼顧多種營養成分,完全是超實用超適合懶人的米食料理!
這是滿特別的料理,挑選帶皮雞腿肉切塊,再以奇異果天然酸性把雞肉醃的皮彈軟嫩,開蓋就聞見淡淡果香,咬下多汁鮮美配著炊飯享用好滿足。 ...
食材:雞腿肉塊、奇異果、玉米筍、昆布、柴魚醬油、味霖、清酒、鹽、水
高麗菜盛產,可以用高麗菜料理很多食譜都很好吃又清甜,加入香菇和菜脯炒過更香,利用牛頭牌原味高湯一起炊煮,不用另外加鹽調味就能提出高...
食材:香菇、菜脯、紅蘿蔔、高麗菜、梅花豬肉火鍋片、米、沙拉油、香菇水、牛頭牌原味高湯
這道料理是媽媽們都很熟悉的,一般都是使用糯米,但對腸胃不好的人可能糯米會比較難消化,用一般的白米也可以煮出一樣的美味喔!
食材:雞腿肉、高麗菜、乾香菇、薑片、枸杞、麻油、米酒、水、米、鹽
一鍋到底炊飯入魂,經過充分攪拌,多樣新鮮食蔬、調醬與米飯完美融合, 恰到好處的鹹味,香味四溢的豐盛,吃完一碗忍不住說「再來一碗!」...
食材:白米、乾香菇、鮑魚菇、黑木耳、紅蘿蔔、豆干、肉絲、高湯、米酒、醬油
牛蒡是高纖、營養高的食物,其豐富的營養成分有助改善便祕、 提升免疫力和預防感冒等益處。 配上豐國越光米,粒粒分明且飽滿的米粒,就是...
食材:米、水、雞肉、牛蒡、油、酒、糖、醬油、薑
日本人常說秋天是食慾大開的季節,在料理上也會多下一番功夫來應景,這次我們用秘密配方做出簡單的「松茸風味」菇菇炊飯,松茸在日本是高級...
食材:米、松茸風味粉、鴻禧菇、舞菇、杏鮑菇、乾燥香菇、糖漬栗子、醬油、味琳、蒜泥
取一隻去骨雞腿,冰箱內剩下的ㄧ截紅蘿蔔,還有兩根杏鮑菇、玉米筍。 為了解決這些幾近剩菜的零碎食材,臨時起意的一道簡單料理,確如此美...
食材:玉里芋香米、水、雞腿、杏鮑菇、米酒、玉米筍、醬油(瑞春)、乾香菇、昆布粉、白胡椒粉
食材:肧芽米、鴻喜菇、杏鮑菇、紅蘿蔔、蔥花、紅椒、昆布、醬油
用電鍋煮真的很簡單又方便 新手完全也可以駕馭的了 加上小配方沾醬~完美海南雞就誕生了❤️
食材:半隻雞、日本米、醬油、雞高湯、辣椒、水、砂糖、香茅、薑末、青檸、蔥、蒜末、香油
天氣變化大,動手做麻油飯,暖暖身體。添加香菇和高麗菜,將香菇的香氣以及高麗菜的甜味,完全和米飯融合在一起,作法簡單又美味哦! 歡...
食材:白米、老薑、麻油、乾香菇、鹽、高麗菜、米酒、水
很久以前流傳過的整顆番茄飯,真的是超簡單~ 搭配喜歡的蔬菜加入,就是一道健康好吃的料理~ 快來試試看吧~(*☻-☻*) -- 歡...
食材:米、水、牛番茄、玉米筍、木耳、鹽、黑胡椒粉、香菜葉 (可省略)
備料或許比較麻煩一點 但料理過程簡單容易上手
食材:蔥、胡蘿蔔、五花肉或三層肉、乾香菇、干貝、蛤蜊、高麗菜、白米
秋天的栗香,紅棗的鮮甜,松子的堅果香氣,結合了大同鄉好山好水的長糯米⋯⋯一鍋養生飯不需要任何配菜也很滿足~
食材:長糯米、紅棗、新鮮栗子(去皮)、松子、水
紅藜麥被認為是天然超級食品之一,不含乳糖、膽固醇、不含麩質、低升糖指數(低GI)之特性,是個值得推薦的健康穀物!加上香甜鬆軟的南瓜...
食材:紅藜麥、白米、南瓜、昆布、水
使用鰻魚罐就可以簡單有香噴噴炊飯。簡單好吃😋
食材:米、鰻魚罐、醬油、味霖、米酒、柴魚粉、美白菇、水、洋香菜
洗完米,直接加入鮭魚、高麗菜、鴻喜菇、紅蘿蔔等喜歡的蔬菜,只要一點點調味,一個按鍵就可以煮出超好吃的炊飯,營養全在這一鍋啦~(*☻...
食材:白米、水、鮭魚、鴻禧菇、紅蘿蔔絲、高麗菜絲、鹽、味醂、醬油、醬油膏、米酒、黑胡椒粉、麻油
源自日本人的創意~開鍋撲鼻而來的玉米香讓人覺得好療癒!吃起來當然也是香甜可口,相信家裡的大小朋友都會喜歡喔! 我是宅宅煮婦波波🍳...
食材:玉米、白米、水、鹽
食材:米、乾香菇、去骨雞腿排、醬油、味醂、米酒(可省略)、鹽、高湯