
桑葚佐火龍果凍
蔡希瑩豐收後的桑葚,阿罵愛心做成濃縮無糖桑葚汁,把它做成可口果凍不是挺好的嘛!! 正好火龍果當季~一起入菜吧XD
食材:紅火龍果、桑葚原汁(無糖)、白開水、涼菜粉、冰糖
凝固果凍和茶凍的材料有很多種,最常使用的吉利丁、蒟蒻粉、洋菜粉等等,但要注意的是,吉利丁是從豬皮或牛皮裡萃取的動物膠,所以不是素食的喔!
豐收後的桑葚,阿罵愛心做成濃縮無糖桑葚汁,把它做成可口果凍不是挺好的嘛!! 正好火龍果當季~一起入菜吧XD
食材:紅火龍果、桑葚原汁(無糖)、白開水、涼菜粉、冰糖
到過淡水老街一定知道這東西,小時候在淡水長大的我算是吃這個長大的,每道夏天外婆、大姨媽總會端出這個消暑聖品。 海石花又稱海燕窩是海...
食材:海石花、檸檬、蜂蜜
夏季絕對是皮膚和身材保衛戰的必要之時,這時候嘴饞時多選擇一些天然水果做成的甜點,多攝取一些維他命C吧,一份漂亮的水果凍絕對滿足愛吃...
食材:草莓、藍莓、櫻桃、蘋果、芒果、奇異果、檸檬汁、砂糖、橙酒、水、容器為600cc磅蛋糕模型
炎熱的夏天總會想來杯冰涼的飲料消暑解渴,外面販賣的手搖飲料雖然方便,卻容易在不知不覺中攝取太多不必要的糖分。 自己在家做的咖啡凍...
食材:咖啡、砂糖、吉利丁粉、紅茶葉、水、鮮奶
夏日炎炎,少不了的甜點冰品 外面的手搖飲料喝得不放心 吃剉冰也擔心誤將大腸桿菌給吃下肚 偏偏懊熱的天氣直教人發狂 夏天,就多吃點水...
食材:新鮮水果、果凍粉、水+果汁
炎炎的夏日容易變得沒胃口, 這時候來個冰涼咕溜的果凍, 超適合夏日午後的點心時光! 【綜合鮮果凍】實做影片 http://www...
食材:吉利丁片、細砂糖、冷開水、奇異果丁、覆盆子果泥、芒果果泥、香橙酒、新鮮芒果
有時候吃到充滿蔗香味的甜品 在家裡自己卻怎麼也做不出那個味道 偷偷問老闆怎麼樣可以做出那麼香的味道呢? 幾乎全都串通好告訴你..就...
食材:砂糖、珊瑚草
厚厚的荔枝果肉就這樣被我涷在果涷中,每一口都吃的到果肉,每一口都吃得到水果的原汁原味! 歡迎到戀戀家找尋其他好滋味 https...
食材:荔枝肉、砂 糖、吉利T、水
洛神花是製造花茶的最佳食品,酸酸甜甜的滋味能讓人食慾大開,適合在夏天冰涼後飲用。 ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的果凍,有著鮮豔涎欲滴寶紅色澤。
食材:洛神花茶(無糖)、吉利T果凍粉、細糖
因為夏天真的是沒什麼胃口 所以盡量都做吃了可以清涼或是順口增進食慾的餐點 這次是紅茶果凍 做法 ... 小時候最愛這種茶凍了~ ...
食材:紅茶葉、砂糖、日正寒天粉一小包、水
晶瑩剔透的果凍放入色彩繽紛的水果,是最天然的健康點心喔! 歡迎來尋找幸福滋味~ 《粉絲團》: https://www.facebo...
食材:諾鈣C發泡錠、糖、吉利丁、各種水果
天氣熱小朋友總想吃些冰冰涼涼的點心,這時用100%的果汁來做成果凍當然是最好不過的喔! 歡迎來尋找幸福滋味~ 《粉絲團》: htt...
食材:諾鈣C發泡錠、葡萄柚、吉利丁、糖
在炎熱夏天最受歡迎的就是冰涼點心了。 用宏基【真蜂】蜂蜜醋製成醋凍,清爽酸甜口感,開胃又消暑。 不添加糖或其他化學添加物,媽媽自...
食材:冷開水、細砂糖、蜂蜜醋、蜂蜜、果凍粉
炎炎夏日來一杯寶石般的葡萄果凍,清涼消暑
食材:葡萄汁、砂糖、吉利丁粉、水、鮮奶油
現擠的柑橘類果汁,現挖些新鮮果肉裝填,成就一杯貨真價值的好果凍,也是媽媽放心給小朋友吃的下課甜點~ 歡迎來Sweet Betty...
食材:新鮮臍橙汁、新鮮葡萄柚汁、糖、吉利T、臍橙、葡萄柚果肉
迷你小西瓜,超可愛,超吸睛!用果凍粉及新鮮草莓做成西瓜的果肉,挖空的青檸做西瓜皮,食譜的始創者實在太有創意了。果凍汁先冷藏後再倒入...
食材:草莓果凍粉1包、滾水、新鮮草莓、冷水、青檸檬
晶瑩剔透的各色果凍如琉璃般煥發著光彩,不僅有個華麗的名稱,吃起來也相當可口,而且做法非常簡單,只要有耐性攪拌均勻,並且耐心等待果凍...
食材:四色果凍粉各一盒、吉利丁粉、煉乳、熱開水、冷開水
專家說: 榖盛水果醋風味醇香,可用於烹調涼菜甜品,帶有果香,也可稀釋成水果醋飲,餐後飲用,更有去油解膩的效果,是大餐後的完美句點。
食材:穀盛水果醋、冷開水(或蘇打水)、冰塊、愛玉凍、糖水