
伯爵紅茶水果凍(樂福廚神大賽)
東山淡淡伯爵紅茶香搭配各式水果,調合成完美比例的果凍,是飯後的最佳甜點
食材:火龍果、蘋果、奇異果、水梨、洋菜粉、康寧伯爵紅茶包、白砂糖
凝固果凍和茶凍的材料有很多種,最常使用的吉利丁、蒟蒻粉、洋菜粉等等,但要注意的是,吉利丁是從豬皮或牛皮裡萃取的動物膠,所以不是素食的喔!
淡淡伯爵紅茶香搭配各式水果,調合成完美比例的果凍,是飯後的最佳甜點
食材:火龍果、蘋果、奇異果、水梨、洋菜粉、康寧伯爵紅茶包、白砂糖
這是一道不含蛋,不用進烤箱,輕鬆完成又美味的義式甜點。濃郁的奶香中透著淡淡的咖啡香。
食材:動物鮮奶油、牛奶、糖、香草精、咖啡豆、吉利丁粉、白蘭地酒
簡單又好吃的蘋果果凍~很適合和小朋友一起做來吃喔!!!!
食材:吉利丁片、蘋果汁、小熊軟糖、開水
夏天吃什麼甜點最適合?當然是大人小孩都喜歡吃的蒟蒻果凍囉!可以加入自己喜歡的果汁和果肉,既健康又不用擔心添加物:)簡簡單單就可以做...
食材:蒟蒻果凍粉、熱水、蘋果、水、檸檬汁、糖、蘋果丁
櫃子裡常備的黑糖塊做成蒟蒻果凍,小朋友喜愛或是當成下午甜點也不賴,輕盈也健康~ 歡迎來Sweet Betty西點沙龍 FB找其他...
食材:蒟蒻果凍粉、薑味黑糖、冷開水
時序漸漸進入秋涼季節 這兩天用自己辛苦熬煮的《蜂蜜香柚果醬》 為孩子泡了溫熱好喝的《柚子茶》 今晚一家散步到超市買東西時 孩子們...
食材:水梨(或其他水果)、綠茶果凍粉、水、蜂蜜柚子醬
秋老虎發威!熱浪襲來,一杯冰涼的果凍,帶著檸檬的清香,確是沁人心脾。這個檸檬果凍在煮的過程中加入蛋白,可以吸收檸檬中的雜質,使得果...
食材:水、糖、檸檬片、蛋白、吉利丁片
百香果產季到了,挖些新鮮的百香果果肉,再加些同屬熱帶的鳳梨,一起做成帶有濃郁奔放的熱帶風果凍,是種入口酸酸甜甜的耐人尋味~~ 歡...
食材:百香果果汁、鳳梨、砂糖、冷開水、吉利T
只要幾個步驟就可以自製好吃的仙草凍喔 古溜啊古溜~好吃又滑口 一口吃下馬上化開~ 加上自己喜歡的剉冰料~滿滿一碗料多又實在喔!
食材:仙草茶包、黑糖、地瓜粉、水
想要來一份簡單、營養又美味的小點心,這一次ching利用葡萄柚加上簡單的洋菜條組合成一道葡萄柚凍QQ甜點,簡單製作就享受美味,加油~
食材:葡萄柚、砂糖、洋菜條、水
夏天裡,咖啡凍是一道很好的甜品,我將咖啡減量,好與寶貝一同享用。
食材:吉利T果凍粉、咖啡粉、開水、砂糖
夏天到了,想吃甜點又想趁機減肥瘦身,在日本,寒天就是最佳的好夥伴!! 看著阿桃日漸變形的身軀...不只要填飽他的肚子,更要做出可愛...
食材:柑橘罐頭、寒天粉、蜂蜜或砂糖、牛奶、水、砂糖
現在正是百香果的季節,酸酸甜甜絕美滋味,加入洋菜做成果凍,天然食材吃得安心,冰冰涼涼消暑甜點,適合炙熱夏天享用。 想收到更多訊息...
食材:洋菜粉、新鮮百香果、水(依照洋菜粉說明添加)
夏日解渴古早冰飲,利用它來製作可愛的造型果凍。
食材:冬瓜茶、吉利 T 果凍粉、砂糖
小朋友喜歡的Q Qㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的蒟蒻果凍,在家用新鮮現擠的檸檬汁加上純正蜂蜜來製作,做些放進冰箱冰鎮,想吃時隨時都有健康無添加的...
食材:蒟蒻果凍粉、水、香水檸檬、蜂蜜
夏日炎炎,来碗冰冰凉凉的仙草,頓時暑氣全消。在家自己做簡單衛生,有空试试吧!
食材:現成的仙草粉、蒟蒻果凍粉、冷開水
做個清爽可人的果凍,作為小朋友午間甜點,或是招待朋友都雅緻~ 歡迎來Sweet Betty西點沙龍 FB找其他好滋味 www....
食材:冬瓜茶磚、水、紅茶包、檸檬汁、吉利T
這幾年很流行的寒天,熱量不高又有飽足感,做成茶凍很適合在非正餐時間解饞呦! 歡迎來尋找幸福滋味~ 《粉絲團》: https://w...
食材:寒天粉、南非國寶茶-水蜜桃口味、糖