
夏日涼品~ 涼拌雞絲沙拉
蘋果媽媽 加理敦魔法陋室一般在西方的餐點裡面,沙拉算是一道伴隨著主菜的配菜,但是由於現代人健康意識提高,於是沙拉就逐漸變成了也可以是一道主菜了。 這是一...
食材:雞胸肉、萵苣、去皮去籽冬瓜、酪梨、黑糖、紅肉火龍果、洋蔥、二號砂糖(紅砂糖)、水果醋或白醋、葡萄柚、鹽、小黃瓜、玉米粒
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一般在西方的餐點裡面,沙拉算是一道伴隨著主菜的配菜,但是由於現代人健康意識提高,於是沙拉就逐漸變成了也可以是一道主菜了。 這是一...
食材:雞胸肉、萵苣、去皮去籽冬瓜、酪梨、黑糖、紅肉火龍果、洋蔥、二號砂糖(紅砂糖)、水果醋或白醋、葡萄柚、鹽、小黃瓜、玉米粒
軟嫩,入口即化的棒棒腿
食材:棒棒腿、米酒、薑、水、辣椒、醬油、可樂、中藥滷包、青蔥
家裡有客人時在適合不過的精緻美食 一口吃入口即化,牛肉的香氣和蔬菜的鮮甜在嘴巴中環繞,讓人想要一口接著一口
食材:牛肉、紅酒、醬油、洋蔥、紅蘿蔔、蒜頭、蔥、鹽
美味、無負擔、健康的雞胸肉,有著優質的蛋白質,若以蛋白質的含量來說,相較於相同分量的豬肉與牛肉,雞胸肉多出30~50%。而且雞胸肉...
食材:去皮雞胸肉、韭菜、洋蔥、銀芽、雞蛋、鹽水 適量、地瓜粉、太白粉糊 適量、可果美蕃茄醬
食材:五花肉、梅花肉、老薑、水、冰糖、醬油、醬油膏、米酒、腐竹、水煮蛋、紹興酒
這一次是看到小磨坊有出新的 海鮮叻沙料理包,所以決定來嘗試一下如果用這個來煮快速懶人版的海鮮叻沙湯不知道口味如何。
食材:小磨坊海鮮刀沙醬料包、去殼草蝦仁、熟食鵪鶉蛋、三角油豆腐、北海翅、水
利用甜麵醬濃稠香甜的口味,快炒雞胸肉及小黃瓜,不會太甜也不會太鹹,配飯吃飯剛剛好。
食材:雞胸肉、小黃瓜、甜麵醬、辣椒、黑醋、大蒜、醬油、白芝麻、白胡椒粉、太白粉
因為上班遇到怪咖客人,所以自己私下練習做無油炒飯,平時工作快炒不宜嘗試,若不趕時間可在家慢慢做。 無油炒飯是利用不沾鍋用肉絲炒出油...
食材:白飯、雞蛋、醬油、高麗菜切丁、味精、蔥段、胡蘿蔔、蒜酥、豬肉絲
酥脆好吃的日式雞腿塊,簡單的氣炸後,搭配大量的鮮蔬,及好吃的沙拉,還能快速完成,真是太美味了。
食材:日式雞腿快塊、生菜、捏捏蛋沙拉、美式漢堡、牛蕃茄
在家偶爾想吃個方便又有創意料的理,不妨來個米PIZZA唷,咬起來口感是Q版的唷~ 這次上面使用五花火鍋肉片加入蜜汁烤肉醬醃漬,再放...
食材:豬梅花火鍋肉片、白飯、元本山海苔、蜜汁烤肉醬、白芝麻粒、青蔥、焗烤乳酪絲
日式漢堡排,作法很簡單,口味可以自行依照喜好調整,小朋友會很愛,除了漢堡排之外,連底下吸滿肉汁的蔬菜都會吃光光。
食材:豬絞肉(或牛絞肉、豬絞肉各半)、薑泥、鹽、糖、洋蔥、麵包粉、鮮奶、紅蘿蔔、馬鈴薯或地瓜
咖喱的魅力,無人可擋。 家常便飯、便當菜, 頗受歡迎的的料理。 烹煮過程滲出的杏鮑菇湯汁, 拌飯吃⋯非常可口喔。
食材:杏鮑菇、肉絲、蛋白、蔥2株、鹽、咖喱醬、蒜頭、胡椒粉