甜在心燒肉米PIZZA
在家偶爾想吃個方便又有創意料的理,不妨來個米PIZZA唷,咬起來口感是Q版的唷～
這次上面使用五花火鍋肉片加入蜜汁烤肉醬醃漬,再放入米PIZZA裡,尤其加上了我最愛的乳酪絲再焗烤,簡直是光看就流口水了~~~~~
- 已參加：全聯料理爭霸戰
份量
1
人份
時間
15
分鐘
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食材：豬梅花火鍋肉片、米、元本山海苔、青蔥、白芝麻粒、焗烤乳酪絲
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米1:水1.2，下去煮成白飯
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將豬梅花火鍋肉片放入蜜汁烤肉醬醃10分鐘，青蔥切蔥花備用
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海苔對褶成正方[可先噴點水黏合成一片]，再放上白飯泥[白飯稍微壓成有點泥狀，建議可先在塑膠袋塑型]
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塗上醃肉剩餘的烤肉醬汁。再舖上燒肉［可微捲成花形比較漂亮，但要記得不要卷太緊，以免烤時熱氣無法讓內部熟成］
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使用氣炸烤箱190度烤10分鐘，取出放上乳酪絲、青蔥再放入烤箱中，再烤2分鐘
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完成取出，撒上白芝麻粒
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甜在心燒肉米PIZZA~輕鬆完成
![海苔對褶成正方[可先噴點水黏合成一片]，再放上白飯泥[白飯稍微壓成有點泥狀，建議可先在塑膠袋塑型]](https://imageproxy.icook.network/resize?background=255%2C255%2C255&height=600&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F1736727%2F9c0aa443ae2f7bc1.jpg&width=800)
小撇步
肉片可使用其他肉類代替或是不放。
也可再淋上沙拉醬食用。
