
鮮蝦杯子壽司
Min杯子裝的散壽司,一人一杯容量剛剛好,且更方便食用。 使用不同的玻璃杯就可以有不同的視覺效果喔!
食材:米、蝦、鹽、紅蘿蔔、壽司醋、小型小黃瓜(約10cm長)、醬油、酪梨、美乃滋、秋葵、玉米筍、紅甜椒(配色用可有可無)、全蛋、韓式海苔、玉米粒、啤酒330ml裝
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杯子裝的散壽司,一人一杯容量剛剛好,且更方便食用。 使用不同的玻璃杯就可以有不同的視覺效果喔!
食材:米、蝦、鹽、紅蘿蔔、壽司醋、小型小黃瓜(約10cm長)、醬油、酪梨、美乃滋、秋葵、玉米筍、紅甜椒(配色用可有可無)、全蛋、韓式海苔、玉米粒、啤酒330ml裝
芒果買太多吃不完時,可以拿來入菜,增添天然的果香和甜味,讓平常簡單的一道菜多了不同的風味和層次。
食材:雞里肌肉、紫洋蔥、杏鮑菇、芒果、蒜仁、醬油、黑胡椒粒
富含纖維和美味的料理,烹調時間短,適合快速上菜。
食材:蝦仁、蘆筍、紅蘿蔔、蔥、蒜、鹽
炸了滿滿一鍋,來不及拍”擺盤團體照”,就被秒殺 女兒說超級好吃,還頻頻問:一人最多可以吃幾隻,哈~ 這道料理簡單又好吃,跟大家分享...
食材:全聯2節雞翅、醬油、細砂糖、加 西班牙紅椒粉、蒜頭(剥皮,不用切末)、不加 西班牙紅椒粉、A. 泡打粉、B. 木薯粉
青江菜有比較重的味道,如果單純炒或燙不是人人喜歡,可以跟別的食材一起處理。和蛋一起炒已經很不錯,加上花枝的鮮味,可以更淡化青江菜本...
食材:青江菜、小花枝、蛋、米酒、白胡椒粉、鹽
適合夏日的鹹甜交織創意食譜,微酸微甜的乳酪芒果醬搭配彈牙的肉丸,一口咬下,肉汁的鮮甜與芒果醬融合地恰到好處,絕對不是隨口胡謅的老王...
食材:豬絞肉(粗)、黃金魚蛋、芒果、雞蛋、奶油乳酪、玉米筍、醬油、煉乳、紅蘿蔔、味霖、動物性鮮奶油、馬鈴薯、米酒、芒果花、黑胡椒粉、洋香菜粉、白胡椒粉、鹽巴
雞湯和菇菇,是小孩的最愛。濃郁的秘訣請接著看下去......。
食材:土雞肉、杏鮑菇、蒜頭球、鹽、味噌、水
百花,是指蝦泥,因熟成後呈粉紅色美艷婉如百花,固此命名,嚐鮮的第一口,定能感受到,蝦仁酥脆鮮甜的口感,內陷更能感受到百花爭鮮的視覺...
食材:雲林土雞二結翅、白蝦仁、醬油、胡椒、酒、蝦仁、生干貝、胡椒粉、小干貝、豬油、絞肉、蒜頭、洋蔥末、洋蔥、蒜末、青蔥、蔥花、太白粉、糖、蛋、麻油
喜歡吃炸雞的朋友們,自己動手做的炸雞又衛生又好吃!趕快來一起動手做吧!
食材:大雞腿、黑胡椒粉、胡椒鹽、辛香粉、迷迭香粉、細砂糖、醬油、牛奶、油、低筋麵粉、木薯粉、雞蛋
熟悉美味的在地牛肉麵 用台灣最原有的味型善用各式不同的頂級食材 呈現異想不到的天然美味
食材:choice無骨牛小排、紅蘿蔔、青江菜、初榨橄欖油、碗豆苗、青蔥、帶皮蒜頭、白米水、蒜蓉辣豆瓣、自來高湯、白砂糖、鮮奶油、精鹽、醬油、白米
用虱目魚來做個偽鰻魚飯吧
食材:虱目魚、醬油、味霖、水、糖、檸檬汁、金針菇、蛋液、地瓜粉
馬鈴薯燉肉是日本家常菜,網路上有非常多的版友分享做法,而這次我將傳統需要加入的味霖與米酒捨去,直接奢侈的用紅酒調味,滿足個人喜好。
食材:豬後腿肉、迷你馬鈴薯、紅酒、紅蘿蔔、醬油、洋蔥、鹽巴、蔥