馬鈴薯紅酒燉肉
份量
3
人份
時間
45
分鐘
會下廚的新北吳彥祖
11
食譜
133
粉絲
網路公司專職魔術師，本業是到處尋訪隱藏版的巷弄美食，常常往山上海邊跑，興趣是逛古蹟與菜市場，最喜歡看到心愛的人享用我的料理那種滿足的表情。未來想與心愛的她白天開一間獨立書店兼賣甜點咖啡、晚上營運一攤能解惑人生煩惱的深夜食堂。 個人覺得做菜的價值是從消費選擇到餐桌，從對身體的自愛，到用食物連結所愛的人、所愛的風土文化，再到對土地上萬物的尊重，相信透過料理帶來的溫暖，能幫助許多人找到幸福感。
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