
洋蔥木耳蒸絞肉
Frances Huang將絞肉加入洋蔥碎和不會搶味道的木耳碎與醬料拌勻後,放入電鍋蒸熟,很快的就完成了拌飯的好夥伴喔!
食材:豬細絞肉、木耳、醬油、洋蔥、鹽、辣椒、米酒、青蔥、黑胡椒粒
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將絞肉加入洋蔥碎和不會搶味道的木耳碎與醬料拌勻後,放入電鍋蒸熟,很快的就完成了拌飯的好夥伴喔!
食材:豬細絞肉、木耳、醬油、洋蔥、鹽、辣椒、米酒、青蔥、黑胡椒粒
花盆裡的紫蘇又長了新葉子,大片的要趁新鮮趕緊摘下來加菜。 用了軟嫩的土司稍微加工變成貝殼狀的偽刈包,包起來一口兩口就吃掉一個。
食材:土司、雞蛋、紫蘇、烹大師鰹魚粉(或鹽)
把家裡當成餐廳玩耍,學無菜單料理餐廳,甚麼當季就煮甚麼。 天熱清爽豐盛營養的早午餐,搭配穀米貝果保證能吃好吃飽。 ✅雞胸肉、有機...
食材:穀米貝果、雞胸肉、新鮮蒜頭、有機蛋、白胡椒粉、玉米筍、太白粉、鮮菇、米酒、小黃瓜、醬油、奇異果、酪梨、蘋果、橄欖油、鹽巴
完整食譜:https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47813794 最近為了快速備餐, 都要在...
食材:糙米、紫米、免洗雜糧、白米、三色藜麥、罐頭紅燒鰻、玉米粒、水、柚肉和風醬
夏天 想食酸酸辣辣東西 最適合涼拌 李子 夏天就最當造 我多年前在廣西遇上了。 但不知是否廣西菜。
食材:李子、辣椒、大蒜、蒜粉、鹽、(四川) 辣椒粉、白醋/檸檬汁
這道菜非常適合沒辦法花太多時間料理的人,只需要把先魚煎香,接著「使用電鍋煮飯的同時加入菇及鮭魚!」不僅同時料理省時間,飯裡也融入了...
食材:鮭魚、鴻喜菇、白米、雪白菇、水、蔥花、奶油、日式和風醬油、米酒、黑胡椒or胡椒粉、鹽
突然好想吃包子,拿出之前做的酸高麗菜加上鹽滷豆腐與絞肉末做成餡料,現包現蒸現吃,很滿足。 做包子與麵包相比不必著重筋道,其實是蠻...
食材:中筋麵粉、速發酵母粉、絞肉、細砂糖、鹽滷豆腐、水、酸高麗菜(德式酸菜)、豬油(任何油)、香油、鹽、白胡椒粉、烹大師鰹魚粉
去年中秋節做綠豆糕做出興趣,今年再來挑戰蛋黃酥!把每份油皮、油酥的比例、份量抓的準確,烤出來就非常完美了! 自己做蛋黃酥,包含內餡...
食材:紅豆、砂糖、中筋麵粉、鹽、糖粉、低筋麵粉、橄欖油、無鹽奶油、鴨蛋黃、水、米酒
自從買了黑芝麻粉只做過芝麻包跟芝麻戚風蛋糕,剛好最近又好想吃自己做的吐司,就來把它們結合做成黑芝麻吐司吧! 我用食物處理機打的麵...
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、黑芝麻粉、酵母粉、黑糖、砂糖、橄欖油、雞蛋、鮮奶、鹽、奶油
豆漿營養豐富,煮好要冷卻,還蠻容易在冷卻過程壞掉,今天用了新方法,能快速完成冰豆漿。 一做好就是冰豆漿,能立刻喝也能立刻冰藏,沒...
食材:黃豆、冰開水、細砂糖
炎熱的夏天過了,接著還是炎熱的秋天。 來點醋拌川耳開開胃。 做法很簡單把川耳泡發,汆燙到熟,放涼放上醋味調味汁,就能輕鬆完成這道...
食材:乾燥川耳、醬油、濃口烏醋、純芝麻油、烹大師鰹魚粉、白芝麻
超簡單!超省時!只要三種食材,用微波爐做黑糖蕨餅! 每次看到百貨公司賣的日本蕨餅,實在是貴森森想吃又下不了手,自從開始做烘焙之後才...
食材:蕨餅粉、熱水、黑糖