日式牛/豬肉丼飯
🌙下班後的小廚師日式料理的丼飯好好吃！飯上舖滿滿的肉片，視覺上就已經相當療癒了；拌上各味專屬的醬汁、灑上對味的七味粉，底下的白飯總能扒的乾乾淨淨😋...
食材：洋蔥、牛/豬薄肉片（火鍋肉片）、日式醬油、雞蛋、味霖、米酒、蔥花、白芝麻、水、七味粉
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年菜預備備 - 櫻花蝦油飯
腦波弱的上班族黑白煮研究油飯作法時意外發現其實不難，就是把糯米給蒸熟再加上炒料拌一拌，實際操作時覺得最難的地方是炒料的鹹度控制，以下的比例是已經改善過...
食材：櫻花蝦、鹽巴、紅蔥頭、味霖、肉絲、乾燥香菇、醬油、米酒、菜脯、白胡椒、糯米
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年菜預備備 - 魷魚螺肉蒜
腦波弱的上班族黑白煮其實只吃過一次魷魚螺肉蒜，實在很難精準的抓到這酒家菜的精髓，所以看了幾本台菜的書先抓感覺，再看了好幾個食譜來找到自己會喜歡的比例，...
食材：排骨、鹽巴、螺肉罐頭、阿根廷魷魚、味霖、青蒜苗、醬油、米酒、白胡椒
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簡易電鍋紅豆年糕
路人路過過年總會看到年糕的存在 有些人不愛吃年糕有些人卻愛的要死 路人在以前也是不愛吃年糕的，但是時間可以改變一切 因為這個年糕讓路人不管...
食材：蜜紅豆、糯米粉、水、糖
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香煎金蠔配柚子蜜汁
假日廚房~好煮易每逢過年，都會做一些金蠔菜式，金蠔口感煙韌，蠔味濃郁，今次用牛油香煎，配一個柚子蜜汁，柚子蜜的果香配上金蠔的鹹鮮，令到金蠔味道更有...
食材：金蠔
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烤匈牙利牛肉
全職媽媽瘋料理食材：牛腱、鹽、黑胡椒、洋蔥、西洋芹、紅蘿蔔、黃紅椒、高湯、原味亨氏番茄醬、紅椒粉、大蒜、月桂葉
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年菜料理~辣味茄醬高麗菜捲★
梁小蝶完整版食譜：http://asd77723.pixnet.net/blog/post/45676371 「捲式料理」是我很喜歡的...
食材：高麗菜葉、豬後腿瘦絞肉、辣豆瓣醬/番茄醬
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魚躍龍門財進寶【澎湖野生水產】
豆豆新年闔家團圓，餐桌上少不了象徵「年年有餘」的一條全魚料理，然而，我以全年皆可看見肉質肥美細緻「黃雞魚」的蹤影，為年夜飯時吃魚，烹煮...
食材：黃雞魚【澎湖野生水產】、橄欖油【得意的一天】、辣椒、青蔥、蒜頭、薑、醬油、塩、水
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香菇蝦米澎湃蘿蔔糕
Apple煮飯中吉祥年菜自己在家也能輕鬆做！喜歡的香菇跟蝦米放得超澎湃，配上辣味番茄醬，小朋友也喜歡~還吃得到蘿蔔絲，吃得飽又好好吃！
食材：白蘿蔔、在來米粉、玉米粉、樹薯粉、水、植物油、鹽巴、白胡椒粉、雞粉、乾香菇、蝦米、油蔥酥、溫熱水+一些醬油、墨西哥口味亨氏番茄醬
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藜麥蛋炒飯
人妻廚房日誌-Mandy清冰箱及下班10分鐘開飯
食材：紅白藜麥隔夜飯、海鹽、雞蛋、鮮香菇、醬油、焙燒里肌肉、高麗菜、玉米粒
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開陽滑蛋
Claire尖寶媽幸福料理時光軟嫩滑蛋，淋上爆香的蝦米等混合食材，算是創意新吃法。
食材：蝦米、洋蔥、雞蛋、木薯粉、四季豆、蔥白、食用水、胡椒粉、蒜頭、鹽
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金雞富貴聚滿盆【豆豆愛的料理】
豆豆中國人是無雞不歡，傳統習俗過年拜拜一定會有一隻全公雞，尤其是全家團圓的圍爐年夜飯，更是缺「雞」不可。然而，吃全雞，象徵「呷雞起家」...
食材：雞肉、香菇、水、胡蘿蔔、薑、塩
