
三杯杏鮑菇(飛利浦智慧萬用電子鍋)
Helen(海倫小姐)萬用電子鍋也可以作三杯?真是新鮮啊!相比較先前我用平底鍋的作法,萬用鍋的麻油並無像平底鍋沾附的很好,反而是像沒加麻油ㄧ樣(太健康了...
食材:杏鮑菇、薑、蒜頭、九層塔、辣椒、米酒、冰糖、醬油、麻油
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萬用電子鍋也可以作三杯?真是新鮮啊!相比較先前我用平底鍋的作法,萬用鍋的麻油並無像平底鍋沾附的很好,反而是像沒加麻油ㄧ樣(太健康了...
食材:杏鮑菇、薑、蒜頭、九層塔、辣椒、米酒、冰糖、醬油、麻油
顏色豐富的便當菜,簡單方便 這道菜適合給不會吃魚的小朋友,將鮭魚切成一口大小方便食用,加上味噌調味把魚的味道蓋掉,酥脆口感可以吃好...
食材:鮭魚無刺、蛋、水、四季豆、醃料味噌、地瓜粉、千島香鬆
入冬了,給家人來碗藥燉排骨補補身子。 用Philips 智慧萬用電子鍋,食材丟鍋中一鍋到底,30分鐘完全免顧火,快速和節省能源且湯...
食材:梅花排、冰糖、水、鹽、當歸、米酒、熟地、川芎、桂枝、甘草片、黑棗、枸杞、白芍、黃耆、黨蔘
長途旅行返家之後,只想吃一頓簡單的飯菜。
食材:五花肉、豆芽、甜椒、大蒜、辣豆瓣醬、醬油、黃色豆瓣、砂糖、米酒、白胡椒粉、青蔥 切成蔥花
每次看到別人發佈炊飯的食譜照片都覺得好厲害喔!而今自己來試試也覺得挺不錯的說,不過生鮭魚要分小塊太麻煩了,就大膽冒險(因為要水線以...
食材:鮭魚、鴻喜菇、紅蘿蔔、山藥、白米、鹽(鮭魚用)、日式醬油、清酒、鹽
屬於秋天的美麗,那澄黃澄黃的色調,真是迷人。杭菊素有疏風清熱,平肝明目,解毒消腫的好處,在微涼的天氣喝一杯暖暖的,十分舒服,為自己...
食材:晒乾杭菊、紅棗、枸杞、甘草、水
牛蒡的膳食纖維含量是蔬菜之冠,能促進腸道蠕動,預防便秘和肥胖。 使用果汁機,以及湯鍋,簡單的一道料理,適合下班得回家煮飯的人~
食材:牛蒡、鹽巴、洋蔥、粗粒黑胡椒、水、牛奶
豆瓣的微辣,配飯正好吃!! 適合喜歡吃肉,又想要攝取綠色蔬菜的人~ 青椒,其特有味道和所含的青椒素有刺激唾液和胃液分泌的作用,能增...
食材:板豆腐、豆瓣醬、大雞腿(去骨)、味噌、青椒、蒜頭、糖、水、醬油
茄子,富含維生素P可軟化血管與增強彈性,防治高血壓、壞血病、動脈硬化,纖維中的皂苷能降膽固醇。 豆腐中含有豐富的大豆蛋白,它不含膽...
食材:板豆腐、蠔油、茄子、水、梅花豬火鍋肉片、蒜頭
加了蜜漬橙皮丁的古早味磅蛋糕,濃郁甜蜜的口感,適合冷冷的天氣裡來一塊,配上一壺無糖紅茶,就是一段美好時光...... 今天使用飛...
食材:無鹽奶油、細砂糖、雞蛋、低筋麵粉、香草精/今省略、柳橙汁、蘭姆酒或香橙干邑白蘭地
天氣越來越冷了大白菜也上市了,甘甜的大白菜加上鮮味四溢的培根煎的香香的再與蒜片一起料理,太好吃了,以至於我不小心就把整鍋白菜吃光了...
食材:蒜片、大白菜、培根三片、油-可省略、鹽-酌量添加
說到雞翅,跟魚頭一樣排在麻煩食物的前幾名。真的要有閑情逸致的人才能享受到它的美味,不喜歡的就只會覺得自己在啃骨頭而已! 今日的雞...
食材:雞翅、米酒、蒜末、油、鹽