
北海道白醬牛肉佐藜麥糙米飯
人妻廚房日誌-Mandy今日就用愛料理活動獎項來入菜~ 這道白醬盤完全不膩口,反而一口接著一口~🤗
食材:好侍北海道奶油塊、薄牛肉片、義大利香料、洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、蘑菇、水、牛奶、綠花椰菜、玉米筍
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今日就用愛料理活動獎項來入菜~ 這道白醬盤完全不膩口,反而一口接著一口~🤗
食材:好侍北海道奶油塊、薄牛肉片、義大利香料、洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、蘑菇、水、牛奶、綠花椰菜、玉米筍
這樣的夏日清爽料理可以嗎?來份清爽的涼拌菜當作放鬆時刻的開始。 以蒜油油煎的新鮮蝦仁,搭配喜愛的蔬果再拌上自調的蒜味油醋,舒爽不油...
食材:蝦仁、生菜、小磨坊蒜風味油、陳年葡萄醋、奇異果、鹽巴、黑胡椒
健康抗氧化的青花椰,遇上美味的培根,就是道夏天缺胃口時的最佳湯品。 超簡單作法,不必費力熬煮,短時間也能輕鬆做好有豐富滋味的濃湯喔!
食材:青花椰菜剝小顆、培根、鹽、胡椒粉、鮮奶油或酸奶油(可省略)
給生酮低醣的你更多菜單發想(奶克攪拌後很像凱撒沙拉醬)
食材:酪梨、杏鮑菇、大蒜蔥、核桃、茶葉蛋、蘿美葉、檸檬、奶酪(起司球)
🇹🇭簌簌叫!這麵泰消暑🇹🇭 ➥泰式冰鎮麵條,檸檬與芫荽酸香超開胃 ➥花枝取代肉類,降低卡洛里美味不妥協 ➥小黃瓜與花生,補足所需纖...
食材:細麵、大蒜碎、透抽、小黃瓜、檸檬汁、小番茄、鹽、洋蔥、魚露、芫荽、麻油、花生、細砂糖、水、辣椒
健康瘦身餐-2 九層塔香菇鑲豆腐 是一道減肥低脂,富含蛋白質和多醣體的菜餚 平常也可以煮給全家人享用😋
食材:乾香菇(大)、雞蛋、醬油、豆腐、九層塔葉
炎熱夏日來道冰涼醉雞料理,做過幾次紹興醉雞,雞肉不是過熟就是太乾太硬,這次終於抓到訣竅了,微火浸熟法與溏心蛋做法雷同。 好市多去⻣...
食材:去⻣雞腿、紹興酒、水、當歸、鹽、枸杞子、川芎(可不放)、糖、紅棗
這份麵包食譜,簡單的製作步驟讓您也能享受手作麵包的樂趣,出爐的手撕餐包作為主食亦或甜點都適宜,阿貓喜歡佐著晨光與咖啡享用;我則偏愛...
食材:高筋麵粉、全麥麵粉、鹽、酵母粉、砂糖、溫水(60度)、橄欖油
完整食譜:http://asd77723.pixnet.net/blog/post/45996366 一般肉燥多以肥肉取香, 但...
食材:豬後腿瘦絞肉、醬油、五香粉/白胡椒粉、水、低糖花生醬
最近迷上了照燒系列菜,上禮拜才煮了照燒雞翅,覺得鹹鹹甜甜的口味好好吃,而且醬汁沾上白飯也很美味,有點像烤肉醬的蜜汁香味,所以這次又...
食材:橄欖油、奶油、醬油(照燒醬汁)、味琳(照燒醬汁)、鮭魚(切塊放入照燒醬汁醃製)、米酒(照燒醬汁)、蒜仁(去膜切片)、紅辣椒(去蒂頭斜切段)、青蔥(僅切綠色蔥花)、白芝麻、檸檬(切片)
健康瘦身餐-1 肉類是優質蛋白質,重訓必備
食材:牛排、蒜頭、杏鮑菇、蔬菜、玫瑰鹽、橄欖油、黑胡椒粒、糖心蛋
大賣場裡的鮮菇有新包裝,以往一包只有一種口味,想要兩種風味得要開兩盒菇。看到雙風味的綜合菇,馬上帶回家。 翻開冰箱還有冷凍干貝,...
食材:雙風味組合菇、珠貝/干貝、蔥花、高湯或湯塊、鹽(可加少許醬油)、帕瑪森起士粉(不要省略比較香)、高麗菜切片、米