干絲四季豆
貓兒食堂承蒙鄰居們的照顧，貓家夏季總有吃不完的四季豆、茄子與瓜果。餐桌上四季豆天天露臉難免厭膩，只要稍作變化，口感與風味便大相逕庭。將四季...
食材：四季豆(切絲）、豆干（切絲）、鹽、糖、辣椒絲、蒜末、胡椒粉、香油
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🍄焗烤蘑菇佐麵包🍄知名餐廳的模仿版
J.H.C的餐桌吃過西堤的，一定都好愛他們的這道前菜。 每次都意猶未盡，就吃完了。 這個食譜一定能稍稍安撫你們思念的心情♡
食材：洋菇、雞里肌肉、無鹽奶油、麵粉、鮮奶、食用油、鹽、百搭香草、蒜頭、紅蔥頭
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蒜泥白肉~五花肉的甘甜滋味五分鐘上桌!
潔西卡的家常美味簡單又好吃的一道家常菜，五分鐘就能上桌，鮮甜的白肉配上蒜泥醬，吃了會一口接一口停不住喔！
食材：五花肉切薄片、蠔油、檸檬榨汁、醬油、蒜泥、烏醋（可省略）、糖（可省略）
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香蔥椒鹽松阪豬
Shania 影食日嚐最近想來嘗試看看豬頸肉的料理，其實平常我都是在燒烤店才會點來吃，自己煮真的沒有試過，家裡也幾乎沒有這道料理出現的蹤跡。試著將豬頸肉...
食材：橄欖油、豬頸肉(逆紋切薄片，鹽巴抓醃)、蒜仁(去膜切碎)、紅辣椒(去蒂頭切小段)、青蔥(切蔥花，蔥白蔥綠分開)、豆芽菜、海鹽
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芦笋浓汤（简单版）
冰♥小厨房简单的三个食材，做出简单的汤，让不爱吃菜的恐龙喝。
食材：芦笋、马铃薯、鸡精块、水
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花青素抗氧化沙拉-紫色蔬果+酸奶油凱薩醬
潔西卡的家常美味中午熱到沒辦法開火煮菜，來道切一切就能上菜的沙拉吧！ 用抗氧化的紫洋蔥及藍莓，補充大熱天流失的元氣。 紫色花青素怕熱，因此紫洋...
食材：紫洋蔥、酸奶油、藍莓、長豆、凱撒醬、小玉米、紅蘿蔔絲
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莓果優酪冰磚~簡易版炒酸奶
梁小蝶完整食譜：http://asd77723.pixnet.net/blog/post/45985269 「炒酸奶」是大陸近幾年流行...
食材：原味優酪乳、莓果乾
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免炸起司青花椰菜丸子
KOKO好食光🎉健康一口酥，非油炸派對點心🎉 ☑️外酥內軟，出爐起司香超犯規 ☑️高纖低脂，深夜解嘴饞良伴 ☑️可冷凍，大忙人戰備糧推薦 ☑️一...
食材：熟青花菜（冷凍亦可）、雞蛋、帕馬森起司、麵包粉、洋蔥、大蒜、鹽和黑胡椒
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親子手作:地瓜吐司球
Shelly Lai孩子是視覺的動物，即使食物營養美味，但如果外型不吸睛仍然無法入口， 將普通的吐司做成圓球形，兼具外型和營養，簡單的早餐就這樣上桌~
食材：吐司邊、地瓜、起司片
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免油炸~糖醋排骨
好奇煮婦怕胖和剩油難處理，我向來就不喜歡油炸這個烹飪程序，糖醋排骨之所以要油炸大部分是為了加速食物熟成並縮短烹飪時間，我決定先用電鍋蒸熟，...
食材：排骨、青甜椒、紹興酒、香菇醬油、糖、黃甜椒、白醋、白胡椒粉、紅甜椒、蕃茄醬、洋蔥、水、白芝麻、蔥、鹽、太白粉、油、冰糖(糖色)
