
梅醬涼拌苦瓜花語
靜姐廚房梅子含有豐富的檸檬酸也具有解渴和緩解疲勞的功效,醃漬過後口感酸甜又開胃,再加上有高鉀高鈣高鎂,蔬菜界「三高」優等生名稱的苦瓜一起拌...
食材:小顆白玉苦瓜、小顆綠苦瓜、醃漬梅、蔓越莓、黃梔子、洛神花汁、桑椹汁、醃漬梅湯汁
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梅子含有豐富的檸檬酸也具有解渴和緩解疲勞的功效,醃漬過後口感酸甜又開胃,再加上有高鉀高鈣高鎂,蔬菜界「三高」優等生名稱的苦瓜一起拌...
食材:小顆白玉苦瓜、小顆綠苦瓜、醃漬梅、蔓越莓、黃梔子、洛神花汁、桑椹汁、醃漬梅湯汁
我家兩個孩子個性截然不同,連吃的東西也是這樣。 那天帶著小隻的去市場,隨口問她要吃什麼菜,她指著甜椒說:「我要這個」,經過再三確認...
食材:紅椒、黃椒、鹽巴、味精、青椒(中型)、透抽、米酒、蒜頭
貓家阿奴成員雖然僅有2名,但早餐餐桌的日常卻挺麻煩。在巴黎受教育的阿貓愛吃麵包,從小讓阿公阿嬤帶大的我慣食清粥,麵包則作為午茶點心...
食材:高筋麵粉、福樂自然零無糖優酪、檸檬汁、檸檬皮屑、蜂蜜、砂糖、鹽巴、酵母粉、橄欖油
夏天人體火氣旺,吃苦瓜可以清熱去火養顏美容,而且苦瓜脂肪及糖的含量都極低,也含有豐富的維生素C,而優格含有乳酸菌,能促進好菌繁殖,...
食材:福樂自然零優格、白玉苦瓜、綠苦瓜、葡萄乾、蔓越莓、糖粉
炎熱的夏天吃什麼好?來碗越式涼拌米粉吧!用新鮮檸檬汁提味,搭配魚露及糖調配出來的酸甜醬汁好開味,大人小孩都愛吃~ 我的新書 【R...
食材:越南澱粉條(細)、糖、紅蘿蔔、新鮮檸檬汁、小黃瓜、魚露、去皮花生、開水、去骨雞腿排(和肉片擇一)、牛/豬肉片(和雞排擇一)、紅辣椒碎
利用福樂自然零無加糖優酪醃拌雞胸切片,可以讓雞胸更易保持水嫩,調味運用了便利的韓式烤肉醬,不必費力調整味道,人人都可以輕鬆變大廚喔...
食材:雞胸肉一付斜切成片、福樂自然零無加糖優酪、鴻喜菇+雪白菇共一包、紅辣椒切絲、米酒(可省略)、綠花椰菜切片(今天只用了梗)、油、韓式燒肉醬
海鮮類ㄧ般都屬低油脂,且含豐富蛋白質,運動後除了糙米飯和肉、蔬菜攝取,偶爾來一碗簡單清爽的蛤蜊湯,沒有多加調味料,對身體無負單
食材:蛤蜊、嫩薑絲、蔥末、海鹽、提香芝麻油
這道炒飯,真的很適合出現在一桌都是大魚大肉的餐桌上了,很清爽的炒飯。 因為這個時節沒有白花椰菜,用綠花椰菜,意外的美麗。
食材:綠花椰菜、杏鮑菇、蝦仁、雞蛋
葡萄正是產季呢! 冰冰涼涼的隔夜燕麥優格杯最適合夏天了~ 更多創意美味健康料理, 歡迎追蹤我的IG: https://www....
食材:綜合莓果、奇異果、燕麥片、葡萄切半、奇亞籽、低脂牛奶、葡萄、香蕉、新鮮蔓越莓、希臘優格
朋友最近送了一盒沖繩黑糖凍,網路查詢一下可以做成黑糖凍,炎炎夏日黑糖可以解暑,現在來做正是時候。
食材:沖繩黑糖1盒、飲用水、吉利丁粉10g
白蘿蔔和鴻禧菇熬煮的湯頭好鮮甜~ 簡單的家常料理,原來秘訣那麼多, 好喝再升級~ 🉐味噌湯美味秘訣大公開~ 更多創意美味健...
食材:開水(或是其他日式高湯、白蘿蔔、鴻禧菇、低鈉無添加味噌、豆腐、海苔芽、青蔥
熱辣辣的天氣,就是要來碗消暑沁涼的。 無糖且消水腫又健康美味,難怪一喝就深深愛上它,看來夏天它會是好消暑夥伴。 更多創意美味健康料...
食材:紅豆、薏仁、新鮮白木耳、紅棗、枸杞、低脂牛奶