
鮮蝦胡椒餅【烘焙展中式食譜】
棉花小食堂外酥內軟的餅,內餡加了豆腐,讓口感更柔軟,同時降低熱量.可以當早餐,或點心.
食材:中筋麵粉、水、低筋麵粉、速發酵母、鴨油、豆腐丁、蝦肉末、海鹽、蔥末、醬油、糖:水、糖、生芝麻、胡椒粉、五香粉
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外酥內軟的餅,內餡加了豆腐,讓口感更柔軟,同時降低熱量.可以當早餐,或點心.
食材:中筋麵粉、水、低筋麵粉、速發酵母、鴨油、豆腐丁、蝦肉末、海鹽、蔥末、醬油、糖:水、糖、生芝麻、胡椒粉、五香粉
香香甜甜,充滿蘋果香氣,與奶香的軟麵包;加了卡士達醬,口感濕潤.
食材:高筋麵粉、速發酵母、蘋果丁、水、糖、蛋液、雞蛋、鹽、牛奶、奶粉、自製香草精、玉米粉、軟化奶油、洛神花醬
The grateful rose quiche, remembered. 感謝過去曾被鼓勵、扶持,以最喜歡的食物─法式鹹派送上一...
食材:中筋麵粉、奶油、雞蛋、豬肉片、蘋果(中型)、紅酒、鮮奶油、紅椒丁、黃椒丁、香菇丁、洋蔥丁、九層塔、花椰菜、黑胡椒、鹽、seasoning
利用現成的起酥皮做蛋塔,不僅簡單省時又美味,最重要的是成功率百分百 ^_^
食材:起酥皮、鮮奶、細砂糖、雞蛋、蛋黃
前兩天姐姐吵著要吃南瓜蛋糕 加上最近冬天,南瓜價格便宜 雖然從沒試過這種獨特的口味 不過~還是來挑戰看看吧! 沒想到做出來,南瓜的...
食材:南瓜泥、奶油乳酪creamcheese、消化餅乾、鮮奶油、無鹽奶油、砂糖、玉米粉、蛋
藍莓果肉與重乳酪在口中交織的細膩感,讓人不禁一口接著一口。
食材:消化餅乾、奶油、奶油乳酪、蛋、可可粉、細砂糖、新鮮藍莓、藍莓果醬
樂非常喜歡吃檸檬蛋糕 那種酸酸甜甜的好滋味 是任何口味的蛋糕都比不上的 既然喜歡,當然就要自己做啦 這款老奶奶檸檬蛋糕 可以說...
食材:蛋、砂糖、檸檬汁、無鹽奶油、糖粉、鮮奶油、檸檬皮屑、低筋麵粉
布朗尼是個吃奶油很重的蛋糕,簡單失敗率低,濃厚巧克力風味很迷人~~作好切條狀淋上原味優格或是搭配酸酸的水果,倒杯咖啡在家可以享受一...
食材:無鹽奶油、砂糖、雞蛋、黑咖啡、黑巧克力、低筋麵粉、松子、鹽巴
1.請務必使用水浴最好的質感。 2. 不要試圖去開門,而乳酪蛋糕的烘烤。說真的,沒有偷看! 3. ...
食材:菠蘿、砂糖、巧克力餅乾、水、無鹽黃油,融化、奶油奶酪、黃油(不加,或鮮奶油)、鹽、酸奶、雞蛋、蛋黃、檸檬汁,檸檬皮屑、香草精
天冷了,只想躲在被窩裏,吃著酥皮裹著小小鑫鑫腸⋯
食材:現成酥皮20x20cm、熟鑫鑫腸
利用萊姆酒漬葡萄乾一天之後,葡萄乾吸足香氣。每一口都可以品嚐到萊姆酒與巧克力融合的絕妙好滋味 毛媽卡洛琳。拾記 https:/...
食材:雞蛋、細砂糖、萊姆酒、低筋麵粉、無糖可可粉、無鋁泡打粉、葡萄乾、萊姆酒(漬葡萄乾用)、無鹽奶油
手指餅乾的鬆軟,夾層香甜鮮奶油的綿密,搭配上層帶有顆粒感的栗子餡和整顆飽滿的栗子,即使沒有真實布朗尼內的蛋白餅乾,但這樣鬆軟不甜膩...
食材:蛋黃、細砂糖、冷水、低筋麵粉、黃砂糖、栗子、玉米粉、動物性鮮奶油、蛋白、動物鮮奶油、檸檬汁、無鹽奶油