diy食譜

香香優格蔓越莓比司吉

和小朋友一起動手做點心，加入優格的比司吉烤起來更香更好吃! 芳蓉優格DIY優格教學部落格 http://www.blog-yog...

食材：中筋麵粉、泡打粉、草莓果醬、小蘇打粉、自製希臘優格、塩、砂糖、冰無塩奶油、自製優格、蔓越莓

金黃南瓜貝果

天氣炎熱，閒適在家，第二次來玩貝果 今天學作的是南瓜口味的貝果 喜歡的話， 一起來玩玩喔!

食材：高筋麵粉、酵母粉、水、南瓜泥、黃砂糖、水 (酌量增減)、岩鹽、葵花油

可可核桃手工餅乾

食材：低筋麵粉、糖粉、奶油、雞蛋、核桃、無糖可可粉

優格椰果鳯梨酥～親子烘培

中秋節快到了， 來點簡單的自製椰果鳯梨酥！ 自製優格加入餅皮中， 微甜而不膩。 假日和小孩一起做烘焙真有趣！ 芳蓉優格DIY優格教...

食材：無塩奶油切小塊、低筋麵粉、鳳梨椰果、奶粉、水波爐烤盤、蛋1個、月餅壓模器、自製優格、糖粉過篩

南瓜橙皮貝果 ～附『實作影片』～

外皮透亮且微脆，相當有嚼勁的口感！整款麵包成品帶有濃郁的橙皮香氣、軟綿的南瓜麵包體，採用無油脂、無蛋配方，可以單獨食用或夾內餡成為...

食材：高筋、南瓜泥、自製糖漬橙皮、速發酵母粉、糖、塩、清水

快煮鍋料理～辣醬蒸金針菇花枝丸

用新買的快煮鍋來做這道料理，下層煮湯，上面蒸一道菜，再準備一碗飯就能解決一餐。上班日的晚餐不必外食，不到三十分鐘就能吃到美味的飯菜...

食材：花枝丸、金針菇、自製番茄辣醬、醬油、蔥花

自製蛋餅皮

人在國外 早餐想吃蛋餅 但韓國沒有賣 於是就自己做起來 想要加什麼料都可以呢❤️

食材：中筋麵粉、蔥、熱水、常溫水、蛋

青醬雞肉義大利麵

很喜歡吃義式料理，但餐廳吃都太貴了，只好自己做，而且價錢根本就是外面賣的價錢1/3啊，而且不是我在說，吃下去第一口覺得，怎麼那麼好...

食材：義大利麵條（三分鐘的）、自製青醬、洋蔥、彩椒、蒜頭、橄欖油、去骨雞腿肉、洋菇

手工四色刀切麵

食材：麵粉、南瓜、菠菜、紫薯、水

手工粉圓佐綠茶糖漿

用快鍋煮自製粉圓多輕鬆啊~.捏大一點也不要緊張.一定夠熟,但留著Q感. 粉圓現做現吃最好吃.不妨試做囉~. 部落格(日文) ht...

食材：玉米澱粉(可用任何澱粉)、滾水、綠茶粉、糖漿

豆鼓彩絲

食材：黃椒、紅椒、手工豆鼓（全聯有）、美白菇、鹽

越式涼拌米線(自製越式醬汁)

Q滑細緻的米線,口感清新自然,增添大量的蔬菜及軟嫩的蛋皮絲,淋上以魚露檸檬為基底的越式醬汁,層次的酸甘美味,開胃又清爽 建議搭配湯...

食材：米線(乾)、胡蘿蔔、魚露、小黃瓜、椰糖、蛋皮、辣椒、檸檬、香菜

超軟Q牛奶吐司

這次利用麵包機的攪拌功能，可以省下不少功夫，來粉絲團看看吧https://m.facebook.com/pigkanakana/

食材：高筋麵粉、糖、鹽、速發酵母、牛奶、蛋、水、奶油

自製黃金水果醬

夏季水果盛產時，不能錯過的黃金水果果醬的好時機，不添加人工香精的果醬，就要用到香氣十足的芒果及鳳梨，添加檸檬提出香氣的酸，抹在土司...

食材：鳳梨（中小型）、芒果（金煌中小型）、砂糖、檸檬

法式乳酪月餅《一》

嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/

食材：無鹽奶油、糖粉、奶酪、蛋黃、鮮奶油、低筋麵粉、自製香草醬

手工餃子的包法~【手工餃子】附影片教學

食材：餃子皮、絞肉、柴魚醬油、薑末、白胡椒粉、蔥末、香油

自製日式道地章魚燒作法

說到大阪有名的小吃，就不得不提起「章魚燒」了，這道每個大阪人都一定會做的料理，今天我也想介紹給你們。 === 詳細食譜:https...

食材：章魚、天婦羅炸酥（天かす）、低筋麵粉、蔥、水、紅薑、烹大師鰹魚粉、蛋、醬油、味醂、泡打粉（有的話）