diy食譜

藍莓優格布雪冰淇淋蛋糕

第一次吃到布雪蛋糕， 口感和台式馬卡龍很相似 ， 所以這次布雪的內餡， 我準備了希臘優格和藍莓醬， 夾在布雪蛋糕中，冰冰的吃， 特...

食材：冰蛋白、白砂糖、蛋黃、低筋麵粉、自製希臘式優格、杏仁粉、自製藍莓果醬、防潮糖粉、玉米粉、擠花袋、天然植物萃取色素粉藍色、圓形擠花器、希臘優格、花形擠花器、水波爐、水波爐烤盤

端午手工肉粽

食材：長糯米、五花肉、乾香菇、油蔥酥、粽葉、干貝、栗子、壺底油、花生、豬油

芝麻黑糖平燒麵包

利用烤盤壓著麵團烘烤，外酥內軟好好吃～

食材：高筋麵粉、細砂糖、黑芝麻粉、鹽、黑糖、水、牛奶、蜂蜜、黑芝麻粒、無鹽奶油、液化無鹽奶油、新鮮酵母(或酵母粉)

鮭魚起司麵包

將新鮮的鮭魚肉包入麵包捲，鮮美度完全大勝罐頭鮪魚(鮪魚躺著也中槍)，加上洋蔥的清甜，和牽絲的馬札瑞拉起司，超香超好吃的! . La...

食材：高筋麵粉、砂糖、新鮮鮭魚排、鹽、洋蔥、無鹽奶油、黑胡椒、水、即溶酵母粉、馬札瑞拉起司絲、俄勒岡香料粉

芝麻胚芽吐司【簡易版】～附『實作影片』～

(22x12x6cm 不沾烤盒）簡易版吐司製作方法， 任何人都可以輕鬆上手！ 單純的小麥香氣，內部蓬鬆軟綿，是搭配三明治的最好選擇...

食材：高筋、糖、塩、清水、速發、無塩奶油、熟胚芽、黑芝麻

鮮摘喀滋小脆船│親子DIY│野餐小食

簡單易做的小脆船，咖哩風味搭配爽脆蘿蔓，吃起來清新不膩。簡單的做法也適合親子DIY，一起共度開心的廚房時光！

食材：蘿蔓心、三色豆、咖哩粉、鍋粑餅 ( 咖哩口味 )、鹽巴

薯泥起司蛋堡

使用前一天做好滑順薯泥冰冰箱，隔天早上10分鐘做個自製漢堡配豆漿，就是好吃早餐

食材：麵包、自製馬鈴薯泥、蛋、起司、洋生菜、沙拉醬

優格麻糬芝麻麵包

香香脆脆的麻糬芝麻麵包，熱熱吃真棒～ 芳蓉優格DIY優格教學部落格 http://www.blog-yogurt.com/cat...

食材：牛奶、自製優格、植物油、奶油、全蛋、黑糖、地瓜粉、黑芝麻、擠花袋

♥我的手作料理♥ 五花肉大醬湯

天氣終於變冷了,耶!今年真的熱得有夠久了,這兩天溫度下降,許久沒有嚐到這冷的滋味了,好舒服喔!該來慶祝一下這冷天的到來,今天就煮個...

食材：五花肉片、馬鈴薯、韓式大醬、洋蔥、韓式辣椒粉(粗)、小芋頭、紅蘿蔔、節瓜、鴻喜菇、蒜泥、蔥花、綠色辣椒

# 手作鮮奶酪

很滑順的口感，有奶香味，做很多次的鮮奶酪 ❤❤❤ （ sorry , 已上傳第二次 , 不小心刪掉了 😅😅😅 )

食材：鮮奶、鮮奶油、細砂糖、吉利丁片

超簡單手作異國甜點►越南果凍

實作影片： https://youtu.be/OkVgglM7b90

食材：洋菜粉、砂糖、椰漿奶、二合一重焙咖啡粉

氣炸鍋料理-鹽可頌

鹹甜的口感，濃郁的奶油香，值得您試做看看的麵包

食材：高筋麵粉、糖、有鹽奶油、鹽、玫瑰鹽、酵母、鮮奶油、鮮奶、無鹽奶油

🇺🇸超easy手工肉排起司漢堡!

喜歡大口吃漢堡的厚切口感! 簡化到到最少又方便取得的食材， 輕鬆做都比外面早餐店好吃又健康!

食材：洋蔥切細丁、紅蘿蔔切細丁、太白粉、豬瘦絞肉(細)、鹽巴、漢堡麵包、蛋、胡椒粉、生菜、起司、洋蔥切片、番茄切片

懶人擔擔麵

海鮮高湯沖進有統一肉燥醬的碗裡 那一瞬間...散發出濃濃肉燥香味 香的大家聞到簡直像餓三天似的 一碗接著一碗吃 讓人食慾大增！

食材：海鮮高湯塊 (可以用自製蝦湯)、水、農會黃麵 (或是一般油麵)、豆芽菜、蒜泥 (或蒜末)、鹽巴、統一肉燥醬、蝦子、適量香菜

韓國麻糬起士麵包

韓國麻糬麵包又稱為韓國麵包、韓國麻糬球 韓國稱之為芝麻粒甜甜圈或是芝麻粒麵包。 是一種外表飽滿圓潤、表面均勻龜裂、 口感柔軟有嚼勁...

食材：韓國麵包粉、高筋麵粉、全蛋液、無鹽奶油、牛奶、醬油、黑芝麻粒、起士片

自製花生醬

天然花生醬和花生是低血糖指數（GI）食品。 它們可以幫助人控制糖尿病。

食材：花生、橄欖油、鹽

低醣蘿蔔糕

成品可直接吃，也可煎到表面微焦吃，風味各有不同。 別忘了蘸蒜末醬油，滋味更甚。 ▫️日日減醣瘦身料理https://reurl....

食材：白蘿蔔切絲、乾香菇、烘焙杏仁粉、橄欖油、洋車前子榖粉、鵝油香蔥、中型雞蛋、胡椒粉、過濾水、玫瑰鹽