15分鐘

臺灣鯛15分鐘上菜-醋溜魚片

鯛魚片一直是米娃家很愛用的食材，料理起來方便又快速，且沒有魚刺，很適合小孩食用。這道醋溜魚片，酸酸甜甜，加入喜歡的蔬菜一起料理，一...

食材：台灣鯛、玉米筍、白醋、紅蘿蔔、砂糖、鹽巴、洋蔥、味霖、白胡椒、甜豆、米酒、太白粉水、水(量米杯)

15分鐘上菜-南瓜燒豆腐

簡單快速又下飯，南瓜的甜加上吸滿湯汁的豆腐，大人小孩都喜歡，重點是15分鐘快速上菜。

食材：半顆小南瓜、板豆腐、蔥、醬汁、醬油、醬油膏、味霖、砂糖

臺灣鯛15分鐘上菜-鹽酥鯛魚排

肉質鮮嫩而味美的鯛魚肉，只要順著紋路切，保證一根魚刺也沒有，拿台灣鯛魚肉片來炸，保證香氣十足，美味不停口，我喜歡白胡椒粉來搭配鯛魚...

食材：台灣鯛魚肉片、雞蛋、白胡椒粉、橄欖油、鹽巴、樹薯粉、蕃茄醬、米酒、中筋麵粉

什錦炒麵 [15分鐘食譜]

午餐最方便快捷就是炒麵，簡單易做，15分鐘上桌。隨自己喜歡放什麼材料，放點肉放點菜，一大碟，大滿足！我的最愛午餐，小朋友也愛喔！ ...

食材：油麵、椰菜、甜醬油、豬肉、太白粉/玉米粉、火腿、糖、紅蘿蔔、水、魚片、芽菜

15分鐘*韓式辣拌菇菇_好菇道美味家廚

夏天想吃涼菜又不想久待廚房,就來做這道快速完成的涼拌菇!滑溜的雪白菇及脆口的小黃瓜用韓國辣椒醬拌一拌,微甜微辣十分開胃唷! 喜歡我...

食材：好菇道雪白菇、小黃瓜、韓國辣椒醬、胡蘿蔔、魚露、塩、糖、蒜泥或蒜末

15分鐘零失敗 · 檸檬奶油烤鮭魚

鮭魚除了生吃、油煎，最簡單的方式就是用烤的！紙包法烤鮭魚，將鮭魚的肉汁鎖在裡面，不怕因烘烤的過程水分流失而乾柴，簡單的調味還有的清...

食材：鮭魚、檸檬、奶油、米酒、鹽、黑胡椒粒

臺灣鯛15分鐘好料理--蔥油鮮魚片

鮮嫩無刺的臺灣鯛魚片，對家中牙口不好的長輩或小朋友來說是非常方便食用的食材。這道蔥香濃郁又美味的蔥油鮮魚片，很適合全家人享用，做法...

食材：鯛魚片、蔥、醬油、辣椒、米酒、蒜瓣、蠔油、薑片、糖、食用油

臺灣鯛15分鐘好料理~酸溜鯛魚片

認識鯛魚應該在外食吃火鍋中,不知不覺的認識它.海鮮火鍋中加入魚肉就是很好吃.肉質軟沒魚刺,非常好處理.比起魟魚還分種類和部位,它算...

食材：真空臺灣鯛魚1包、地瓜粉、黃椒、紅椒、鹽、砂糖、自己作鳳梨醋、蒜末、蕃茄醬、紅標純米料理米酒、(日式)梅味柴魚粉、沙拉油

15分鐘馬鈴薯餅 Hash brown

超簡單快速的馬鈴薯餅，不用麵粉、不用加蛋，想吃薯餅單早餐不用跑去麥當當：Ｄ

食材：馬鈴薯、橄欖油、鹽

「15分鐘搞定」醬燒米血糕 Winnie

米血糕是台灣的經典食物之一，常常都會在逛夜市時買一份來吃，其實自己在家裡做也非常的簡單唷！！15分鐘即可搞定～做得輕鬆也吃的安心＾＾

食材：米血糕一大塊、薑片、麻油、辣椒、糖、蔥花、蔭油膏（醬油膏）

臺灣鯛15分鐘上菜-日式蒸蛋鯛魚捲

國產優質臺灣鯛魚片，肉質細嫩，已經去除魚刺，非常適合年長者及幼兒食用.營養價值高.

食材：台灣鯛魚、雞蛋、豬絞肉、香菇、紅蘿蔔

[15分鐘電鍋版]超入味豆乾

以前在銀行工作時午餐是外聘廚房媽媽煮的,廚房媽媽的豆乾總是滷的很好吃很入味,詢問後才知道要入味原來不用滷很久,只需一個小小撇步,甜...

食材：豆乾、醬油、水、台灣菸酒紅標純米料理米酒、糖、白胡椒粉、五香粉

烤香甜起司玉米 【15分鐘免烤箱】

中秋吃烤肉也不忘要吃蔬菜，吃這個超受歡迎的烤玉米就超配囉！ 香甜烤玉米，不用烤箱，不用長時間烤，可令玉米保持水份又juicy. 在...

食材：玉米、奶油、帕瑪森起司碎

鮮蝦檸檬意大利麵 - 15分鐘

炎熱夏天，最適合吃酸的東西刺激食慾。這個最適合夏天的意大利麵，有陣陣檸檬清香，加上鮮蝦，清新開胃。沒有很多醬汁，不會有太飽滯的感覺...

食材：意大利麵、鮮蝦、蒜蓉、奶油、檸檬汁、檸檬皮、巴西里

新手不敗家常菜 - 麻婆豆腐15分鐘

經常在酒樓餐廳吃到的麻婆豆腐，做法其實超簡單，在家做也沒有難度。只需兩種材料及主要的豆瓣醬，15分鐘便做到！超下飯，超美味，新手必...

食材：豆腐、豬絞肉、蔥花、豆瓣醬、醬油、糖、太白粉、水

蔥燒臺灣鯛15分鐘好料理【淬釀真心食堂】

好懷念媽媽煮的蔥燒魚…簡單由醬油燒煮入味…但吃起來可是不簡單的美味…讓當時的我快速扒完飯啦！因家裡小孩還小,今天用臺灣鯛魚來做蔥燒...

食材：鯛魚、蔥、淬釀醬油露、蒜頭、米酒、薑絲、水

*15分鐘*拌飯拌麵都好吃—台式番茄肉醬

食材：洋蔥、牛番茄、新東陽辣肉醬、鹽巴、烏醋、醬油