臺灣鯛15分鐘上菜-日式蒸蛋鯛魚捲


莊志琴
31 食譜 14 粉絲
新增分類
限12字
  • 新增分類

國產優質臺灣鯛魚片,肉質細嫩,已經去除魚刺,非常適合年長者及幼兒食用.營養價值高.

份量
2 人份
時間
15 分鐘
食材
3顆
100g
5朵
少許
  • 1
    備好食材.清洗乾淨.
  • 2
    3顆雞蛋液+1飯碗的水.混合均勻.用網子過濾2次,備用.
  • 3
    豬絞肉,香菇丁,紅蘿蔔丁加醬油,糖,白胡椒粉拌至有黏稠性.
  • 4
    台灣鯛魚片上撒些太白粉,取適量豬絞肉,平舖在台灣鯛魚片上.
  • 5
    將台灣鯛魚片捲起.
  • 6
    蛋液倒入深盤中,將捲好的台灣鯛魚捲放入.入電鍋蒸15分,蓋子留一空隙,蒸好的蛋較細嫩.即快速完成-日式蒸蛋鯛魚捲.
小撇步

臺灣鯛15分鐘上菜
國產優質臺灣鯛魚片,肉質細嫩,已經去除魚刺,非常適合年長者及幼兒食用.營養價值高.

2015/12/05 發表 2,259 瀏覽
也可以試試看

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

覺得這篇食譜很讚嗎?
快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
莊志琴
31 食譜 14 粉絲

猜你可能會喜歡

討論

登入會員,討論人氣食譜秘訣

    大家都在查

    低gi飲食mozzarella品幸福砧板laksa巴克斯蛋糕皇帝豆nubo藍鯨吸管蘆筍地瓜五花肉氣炸鍋蛋糕pancake鮭魚芹菜桂冠風味沙拉早餐千層蛋糕麵疙瘩S&B金牌咖哩牛肋條紅燒牛肉韭菜減醣仁舟淨塑矽密袋便當菜鯛魚片飛利浦萬用鍋清燉牛肉湯菠菜馬鈴薯燉肉晚餐茄子豆腐竹筍金針菇虎牌電子鍋義大利麵雞腿肉Bosch廚師機

    臺灣鯛15分鐘上菜-日式蒸蛋鯛魚捲 國產優質臺灣鯛魚片,肉質細嫩,已經去除魚刺,非常適合年長者及幼兒食用.營養價值高.