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Yin
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*15分鐘*拌飯拌麵都好吃—台式番茄肉醬

*15分鐘*拌飯拌麵都好吃—台式番茄肉醬
128 說讚 1 一起做

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

主要調味

步驟

  • *牛番茄切丁 *洋蔥切絲或丁

  • *熱油鍋下洋蔥炒軟(加適量鹽巴可加速軟化) *洋蔥出水前加入蕃茄丁 *蕃茄及洋蔥軟化後加入一罐肉醬、適量醬油, 持續炒香至洋蔥出水、蕃茄成糊 *起鍋前加入烏醋

  • 完成後可直接拌麵拌飯

「麵燙熟後也可另外於麵碗加入幾滴烏醋會更香」

麵的選擇:五木拉麵 或統一家常麵、月見雞蛋麵 都很搭哦~~~

    完成後可直接拌麵拌飯 「麵燙熟後也可另外於麵碗加入幾滴烏醋會更香」 麵的選擇:五木拉麵 或統一家常麵、月見雞蛋麵 都很搭哦~~~

小撇步

《洋蔥 蕃茄會出不少水,所以全程不需要加任何水喔!》

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