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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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滑嫩下飯,香辣可口,此次食譜選用火鍋常用的肥牛,但大家亦可選擇自己喜歡的牛肉或豬肉部位,以及喜歡的墊底青菜,如果不喜辛辣,則最後淋...
食材:蔥花、大蔥、大辣椒、香菜(可有可無)、花椒、嫩肩板腱或牛五花肉片、辣椒麵(粉)(可有可無)、優質橄欖油、青菜、鹽、黑胡椒粉、蒜頭、米酒、辣豆瓣醬、水、醬油、香油、玉米粉或太白粉、棕櫚糖或二砂、鹽(調味用)
防疫期間的自煮生活( "´༥`" ) 老公說好好吃 ⸝⸝⸝⸝.ᐟ.ᐟ 簡單又好吃的料理分享給各位~
食材:黑橋牌原味香腸、高麗菜絲、土雞蛋、白飯、蔥花、蒜頭、醬油、鹽巴、白胡椒
平底鍋也能做烘蛋唷!營養美味有簡單,一起來試試看吧!
食材:雞蛋、洋蔥、紅甜椒、黃甜椒、培根、蠔油、醬油、黑胡椒粉、辣椒粉
看到日本大胃王比吃空心菜,正好朋友送來自家種的空心菜,特別加料來做一道好吃空心菜料理。 野犬的春夢: http://pwilddo...
食材:鴨胸薄片、空心菜、黑蠔菇、蒜苗、干貝醬、醬油、味醂、米酒、白麻油、鹽、胡椒、大蒜末
🍳雞蛋 五個 25元 🧅洋蔥 半顆 10元 🧆鴻禧菇 適量 20元 🥩炸豬排 兩片 40元 🌽玉米筍 適量15元 共110元 55元/人
食材:鴻禧菇、雞蛋、米酒、洋蔥、醬油、米、味霖、玉米筍、水、炸豬排、七味粉、黑胡椒粉、糖
泰式椒麻雞的招牌就是酸甜酥香,再搭配高麗菜絲的爽口,🤤🤤🤤🤤🤤🤤不用我多說就跟這個表情一樣想吃了, 誰說椒麻雞一定要魚露,魚露真的...
食材:無骨雞腿肉、高麗菜絲、醬油、香菜、米酒、檸檬(小)、香脆花生、冷開水、地瓜粉、花椒粉、鰹魚醬油、肉桂粉、黑醋、牛奶、老干媽花椒油、玉米粉或太白粉、砂糖
完整食譜⬇ https://macyskitchen2021.blogspot.com/2021/07/mhot-and-sour...
食材:豬肉、黑木耳、豆腐、紅蘿蔔、雞蛋、蔥、香菜、太白粉、冷水、飲用水、鹽巴、香油、白胡椒粉、醬油、白醋、筍片
排骨湯煮膩了就改成用滷的吧!豆豉的鹹香與排骨的軟嫩,是超級下飯的一道料理,也很適合帶便當喔!
食材:豬軟骨、豬小排、黑豆豉、蔥、薑、大辣椒、醬油、米酒、水(內鍋)、糖
Three-Cup Chicken三杯雞 家鄉的好味道,簡單又下飯~ 三杯是指麻油,米酒,醬油各一杯,1:1:1的份量
食材:去骨雞腿肉、黑糖、米酒、醬油、黑麻油、蒜頭、辣椒、薑片、九層塔
👩💻加班泡麵健康吃🍜 泡麵常被詬病不均衡,但它那麼香~那麼方便~只因為這樣就剝奪社畜的小確幸未免太殘忍🥺但其實只要搭配上多點巧思...
食材:統一麵肉燥風味、雞蛋、大蒜、紅蘿蔔、香菇、醬油、豆瓣醬、美生菜、黑芝麻
簡單煎一煎,加點洋蔥炒ㄧ炒,再用日式壽喜燒醬油,簡簡單單做出可口好吃不乾澀的鮭魚料理,連鮭魚皮都香到入口即化。 也歡迎到女漢子的...
食材:鮭魚尾段輪切、洋蔥、蔥、日式壽喜燒醬油、米酒、黑胡椒粉、辣椒
生煎包是輕度發酵的麵點,和需要發酵一個鐘頭的水煎包做法略有不同。 🥯本食譜約可做17顆。 🥟相關食譜:「馬告蔥肉餡餅」、「印度...
食材:中筋麵粉、速發酵母、豬絞肉、白糖、高麗菜、室溫鮮乳、蔥、溫水、薑、黑芝麻、蒜頭、米酒、醬油、蠔油、鹽、糖、雞粉、白胡椒粉、香油、太白粉
其實我習慣煮乾乾的炒絞肉,不過家人喜歡帶有湯汁的肉燥;兩者差別其實只在於水量而已。 之前分享過我個人的「家常炒絞肉(夜消獨享版)...
食材:豬絞肉、豆干、薑、蒜頭、八角、米酒、醬油、醬油膏、粗粒黑胡椒粉、砂糖、熱水
最近肉類和蔬菜都好貴,疫情後食材也常買不齊,突然想起Marion Grasby曾經做過一道只需簡單調味的亞洲風味義大利麵,無肉料理...
食材:義大利麵、清水、鹽、橄欖油、蒜頭、洋蔥、蔥、辣椒片、奶油、醬油、素蠔油、煮麵水、黑胡椒粉、起司粉
打拋肉飯是泰國的家常料理代表之一,通常會搭配一顆煎蛋,在泰料中的地位就跟台灣的肉燥飯一樣。鹹甜鮮辣四種味道融合在一起,在搭配羅勒類...
食材:豬絞肉、蛋、大蒜、四季豆、朝天椒、棕櫚糖、白飯、九層塔(代替打拋葉)、醬油、魚露、蠔油、黑抽醬油
脆口的洋蔥吸飽了酸甜醬汁,配飯好適合🥰🥰一口咬下厚實的雞排更是滿足🤤 當成便當主菜也很適合唷!
食材:去骨雞腿排、洋蔥、醬油、大蒜、醬油膏、鹽巴、白醋、五香粉、砂糖、黑胡椒粉
酸酸甜甜辣辣 ~ 夏日開胃小菜!☀️
食材:金針菇、薑片、醬油、蒜頭、烏醋、青蔥、黑糖、黑木耳、魚露、花雕酒、老干媽脆油辣椒醬
菠菜青醬義大利麵
食材:義大利麵、雞肉、蒜末、醬油、Spinach / 菠菜、黑胡椒粉、Cream cheese、鹽、Parmesan cheese、玉米粉、高湯 / 水