黑醬油

木須炒豬肉片（蛋白質滿滿）

IG : https://instagram.com/kiwi.mommy?igshid=1l57tp8so026n 「黑木耳料...

食材：豬肉片、黑木耳、醬油、紅蘿蔔、小磨坊-羅勒粉、洋蔥、鹽巴、雪白菇（可略）、白胡椒粉、蒜頭、香油、蔥花

烤虱目魚

小烤箱烤虱目魚，簡單~好吃~方便~ 歡迎按讚追蹤粉絲專頁⬇️⬇️ https://www.facebook.com/kaoyu...

食材：虱目魚、鹽巴、砂糖、黑胡椒粉、烏醋、芝麻油、沙拉油、醬油、薑末、蒜末

切心兒童餐

如何將剩菜剩飯變成完勝一餐

食材：雞胸肉、洋蘑菇、和風醬油、紫米飯、米酒、蛋、黑胡椒粉、白胡椒粉

仿制烤肉

看起來肉感十足，但其實是培根裡包著加料馬玲薯泥！淋上紅酒醬汁！份量感和美味感升級，加上培根有多汁也有酥脆口感，味道豐富。 而且這是...

食材：培根、馬玲薯兩顆、紅酒、杏鮑菇兩根、無鹽奶油、百里香、洋蔥、伍斯特辣醬油（可改味霖加醬油）、鹽、蕃茄醬、黑胡椒粉、巴西里葉（裝飾用的）、棕櫚糖或二砂、棉繩

涼拌黑木耳

天氣慢慢變熱了，特別是中午烈日當空時，真的會讓人沒胃口吃飯，這時候又是吃涼菜的好時候。黑木耳營養豐富，有鐵、鈣、維他命B群等多種成...

食材：新鮮黑木耳、蒜、醬油、薑、白醋、紅辣椒🌶️、糖、麻油

FUJACOOK即食鍋料理廚房|美味午餐

食材：米粉、紅蘿蔔絲、蒜片、洋菇絲、洋蔥片、鮭魚、香菇絲、黃椒片、貢丸、蝦米、紅椒片、白蘿蔔塊、雞蛋、白菜絲、芹菜珠、水、白胡椒粉、醬油、醬油膏、黑醋、二號砂糖

超級下酒的茶油雞

食材：雞腿肉、茶油+黑麻油、醬油、鹽、胡椒粉、米酒、雞粉

抱子甘藍炒雞片

一直想嚐看看抱子甘藍🤤，逛好O多時順手帶走一包，今天呢！我要來跟雞胸肉切片拌炒，你一定問為甚麼不用雞腿肉？因為目前晚餐不碰澱粉，也...

食材：抱子甘藍、黑木耳絲、薄鹽醬油、雞胸肉片、海鹽、蒜頭、水、香油

巴西燉魚

巴西燉魚(Moqueca)是濃烈南美風味的巴西經典家常菜，利用椰漿和匈牙利紅椒粉燉煮出軟嫩的魚肉，做法簡單，吃起來椰香濃郁，甜甜辣...

食材：沙巴魚 / 白肉魚、彩椒、西班牙紅椒粉、洋蔥、孜然粉、檸檬、牛蕃茄、卡晏辣椒粉、黑胡椒粉、大蒜、海鹽、綠檸檬、香菜、辣椒、椰漿、雞高湯、醬油、糖

洋蔥瓜仔肉燥(下飯料理)

醬瓜的甘甜與洋蔥的鮮甜融合不用過多調味 鹹,香,鮮甜的肉燥醬汁拌著白飯 讓人一口接一口停不下來

食材：絞肉、洋蔥、大茂黑瓜、醬油、白胡椒粉、水、蒜末、蔥花

酸辣湯

食材：筍子、紅蘿蔔、黑木耳、板豆腐、豬血、豬肉、菇類、雞蛋、柴魚片、青蔥、太白粉、醬油、米酒、黑醋、白醋、辣豆瓣醬、胡椒粉、香油、辣椒

黑木耳蒟蒻佐蒜蓉花生豆腐．柯媽媽植物燕窩

一口吃下，花生豆腐的綿嫩滋味與濃郁香氛，佐以黑木耳QQ圓的Q彈，在口齒間恣意交融，獨特層次的反差口感，拉升整體味蕾飽和度，而九層塔...

食材：花生豆腐、黑木耳QQ圓(起司口味)、九層塔、蒜頭、日式昆布醬油

麻辣黑木耳炒洋蔥肉片．柯媽媽の植物燕窩

這次我們嚐試將洋蔥炒肉片這道經典料理，與紅椒麻辣黑菇醬一同拌炒，藉由紅椒麻辣黑菇醬的香、麻與辣等滋味，增添整體食用咀嚼口感的美味度...

食材：豬里肌炒肉片、洋蔥、黑木耳菇菇醬(紅椒麻辣)、青蔥、醬油、米酒、味醂

肉末乾咖哩 (露營OK)

乾咖理不需要時間熬煮，將絞肉、蔬菜與咖哩粉拌炒，與醬油、中濃醬等炒熟即可，連勾芡都不用，就可輕鬆完成一道蓋飯料理!

食材：絞肉、洋蔥(切丁)、番茄醬、牛番茄(切丁)、中濃醬或黑醋、櫛瓜等野菜(可略)、醬油、蒜泥、薑泥、咖哩粉、糖、鹽、茄泥罐頭 (可略)、水

酸辣湯

食材：綠竹筍、紅蘿蔔、醬油膏、木耳、米酒、金針菇、醬油、嫩豆腐、胡椒鹽、肉絲、雞高湯、辣椒、黑醋

瓜椒清炒筊白筍

很爽脆的口感

食材：筊白筍、小黃瓜、醬油、黑珍珠菇、鹽巴、油揚、彩椒

三杯豬五花

麻油、大蒜、爆薑、醬油的香氣從廚房入侵到整個客廳，劈劈啪啪的聲音正是五花肉在鍋中被紹興酒燉煮著，三杯！讓人忘掉雞肉的三杯豬五花已經...

食材：豬五花肉、地瓜粉、薑片、蒜頭、青蔥、九層塔、辣椒、紹興酒、醬油、冰糖、白麻油、黑麻油