FUJACOOK即食鍋料理廚房|美味午餐


Fuja Cook
7 食譜 11 粉絲
新增分類
限12字
  • 新增分類
份量
4 人份
時間
45 分鐘
食材
炒米粉
一球
適量
適量
少許
少許
適量
100g
8g
5g
炒時蔬
適量
適量
適量
適量
煎鮭魚
1片
貢丸湯
4顆
適量
適量
適量
蒸蛋
3顆
150ml
看全部食材 
  • 1
    高麗菜切絲,紅蘿蔔切絲
  • 2
    香菇切絲
  • 3
    芹菜切丁,紅椒切塊,黃椒切塊
  • 4
    調製醬汁,醬油和醬油膏,黑醋二號,砂糖,水
  • 5
    再將所有醬料攪拌均勻
  • 6
    在後鍋加入適量的水
  • 7
    放入貢丸和白蘿蔔煮湯
  • 8
    放上增高蒸籠
  • 9
    將蛋打散,放入深凹蒸盤,蓋上鍋蓋
  • 10
    後鍋開大火,蒸10分鐘
  • 11
    前鍋開大火,蒸10分鐘
  • 12
    陸續放入切好的食材
  • 13
    將所食材炒香後
  • 14
    放入米粉拌炒
  • 15
    倒下醬汁,攪拌均勻
  • 16
    放入白菜和蔥段
  • 17
    蓋上鍋蓋
  • 18
    燜三分鐘
  • 19
    再依個人口味加入醬汁
  • 20
    將醬汁和米粉均勻拌勻
  • 21
    拌勻後夾至置放盤
  • 22
    前鍋放入鮭魚
  • 23
    煎至兩面金黃熟透即可,即可呈盤
  • 24
    利用煎完鮭魚後剩下的油,來炒香蒜片
  • 25
    加入時蔬材料拌炒
  • 26
    拌炒至熟透即可
  • 27
    關閉後鍋和前鍋開關
  • 28
    將蒸蛋取出
  • 29
    灑入芹菜珠和白胡椒粉進貢丸湯
  • 30
    美味午餐即可完成
2020/04/22 發表 318 瀏覽
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