麻辣料理

韓式辣燉雞湯

這道看起來很辣但是味道很溫和的辣炒雞湯，很下飯之外料理方法也很簡單，就是2:2:2比例，就算以後想再煮也不用麻煩的去翻找食譜就做得...

食材：雞翅膀、馬鈴薯、蒜泥、紅蘿蔔、韓式辣醬、洋蔥、辣椒粉、青蔥（裝飾用）、醬油、水、砂糖、料酒、芝麻油

椒麻雙鮮

椒麻雙鮮 -今天食材只有 軟絲和中卷各 1隻, 也是變化出這道椒麻雙鮮,吃出麻辣口感, 也吃到濃濃海鮮味.

食材：軟絲、中卷、麻辣醬、蔥、糖、薑、米酒、蒜頭、辣椒

香滷肉末蛋麵(五木麻辣寬捲麵)-五木拉麵

五木麻辣寬捲麵,所附贈的醬包,吃起來很像麻辣鍋的味道, 香氣十足,辣度剛好, 配上那捲曲的麵條,就知道麵條好吃囉! 因為想知五木麻...

食材：附贈醬包、白開水或高湯、滷肉末、滷蛋、青菜、葱花末

蔥香辣醬

專業級的辣椒醬，在家也可輕鬆享用。

食材：各種辣椒、大蒜、青蔥、白芝麻、鹽、米酒、花生油

辣炒粄條

粄條控的我，看到粄條就必點來吃。 今天遇上佛心老闆賣給我超便宜的粄條，用家裡現有的材料來炒一盤粄條。用牛頭牌原味高湯和麻辣烤肉醬做...

食材：粄條、豬肉絲、麻辣烤肉醬、洋蔥、蠔油、紅蘿蔔、香油、韭菜、黑胡椒粉、豆芽菜、香菇、蝦米、牛頭牌原味高湯雞肉風味、泡香菇水、泡蝦米米酒、紅蔥酥油、拌粄條用香油

麻辣XO小卷

小卷是捕獲直接蒸熟後急速冷凍，立即鎖住小卷的海味~ 加上XO醬與麻辣醬一起拌炒更是香辣鮮甜配飯下酒菜~

食材：熟小卷、老薑絲、XO醬、麻辣醬、味霖、蠔油

螞蟻上樹

無辣不歡! 對我這種愛吃辣的人而言, 是完全無法扺抗的啊!!

食材：冬粉、豬絞肉、青蔥、嫰薑、豆瓣醬、花椒油、辣椒、高湯、糖、白胡椒粉、醬油

辣炒七彩麵

這是一道辣的麵食。配色豐富，營養。有種香氣十足的口感。

食材：薑、蒜、辣椒、九層塔、鹽、油、小黃瓜、紅椒、鮪魚、玉米、白麵、水

辣炒起士春川雞

食材：去骨雞腿肉、韓式年糕、洋蔥、紅蘿蔔、青蔥、高麗菜、泡菜、韓式辣醬、焗烤起士

蒜蓉黑木耳辣拌地瓜葉．柯媽媽の植物燕窩

這道「蒜蓉黑木耳辣拌地瓜葉」，屬無油、低卡又輕食的涼拌小菜，吃來微辣又入味，蒜香味十足，還可同時攝取黑木耳與地瓜葉的各種營養素。在...

食材：地瓜葉、紅椒麻辣黑菇醬、蒜頭、九層塔葉

川辣四季牛蓋飯

香辣過癮、一吃難忘， 吃飽才有力拼!! 川辣四季牛蓋飯應援你好體力。 產品訊息 https://reurl.cc/yM8626 更...

食材：品高麻辣汁、四季豆、牛絞肉、蒜頭、雞蛋、蔥、九層塔

超簡單「麻辣火鍋」現在吃正是時候!!

天氣冷颼颼吃麻辣火鍋好對味!!! 在家自己做麻辣鍋簡單又好吃~~湯頭也很讚^^b 現在吃鍋正是時候呀!!! 更多美味料理請到~ ...

食材：李錦記四川麻辣醬、水、蒜末、火鍋料及蔬菜、老油條、科學麵

古早味辣炒菜脯

又快到了吃粽子的時間了,客家人包粽一定會加一樣重要的配角...菜脯乾 在很多的小吃店也會看到它就老老實實的待在角角那"拌"演著B...

食材：菜脯乾(整顆較好吃)、豆鼓、沙拉油媽咪、香油小妞、蒜頭先生、麻油阿嬤、辣椒小妹、米酒公公、紅蔥頭大姐、醬油老大、蝦米東西、糖妹妹

麻辣紅油炒手

餛飩鮮甜、冬粉Q彈，除了鹹酸辣的調味之外，敲碎的花椒粒更是麻味大增，咀嚼的第一口，整個口腔就充滿刺麻的香氣。喜歡麻辣味的朋友別錯過。

食材：餛飩、韓式冬粉、四季豆、花椒粒、整粒黑胡椒、醬油、蠔油、砂糖、烏醋、麻油、辣油、芝麻粒、大蒜、蔥花、蒜蓉辣椒醬

豆腐乳炒水蓮

本次料理主軸是『豆腐乳入菜』創意料理，炒水蓮的口味更加豐富，使用豆腐乳來調味&醃肉，讓美味大大升級。

食材：水蓮、豬肉絲、正昇四川薄鹽麻辣豆腐乳、鹽、蒜末

川味醋溜粉絲

喜愛川味絕對不會忘記這一道讓人口水直流的料理

食材：寬粉絲、青木瓜、白醋、小黃瓜、川味辣油、麻辣花生、鹽、水、糖

紅油抄手超簡單醬汁調配

在家也能輕鬆吃到紅油炒手 醬汁調配就是那麼簡單

食材：香菇素蠔油、烏醋、芝麻香油、川味麻辣醬