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螞蟻上樹之辣豆瓣醬🌶️
小花媽咪的小廚房歡迎來小花媽咪頁面逛逛喔！ 痞客:http://spuna0607.pixnet.net/blog/category/994255...
食材：冬粉、豬絞肉、豆瓣醬、蒜頭（蒜末）、香油、醬油、薑（薑末）、醋、青蔥（蔥花）、糖、青蔥（蔥末）、水、米酒、太白粉水
麻辣料理
1,257 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「麻辣料理」的零失敗食譜
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泰式辣炒海鮮
安珀🦄隨性煮.大口吃除了平常可以快速上桌外，也可以早餐時間包在pita餅裡，就是一份美味又開胃的早餐了🥙
食材：花枝（中型）、蘆筍、檸檬汁、黃甜椒（小型）、魚露、辣椒、白胡椒粉、蒜頭、番茄
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麻婆醬筍絲
伊莉安綠竹筍料理百百種！綠竹筍的鮮甜相信大家吃過都忘不了，今天分享一道自家的私房料理，「麻婆醬筍絲」這可是一道下飯的好料理，請大家多多分...
食材：綠竹筍、蒜末、薑末、蔥白、蔥綠、大辣椒（不辣）、豬絞肉、太白粉、香油、花椒粒、豆瓣醬、米酒、高湯or水、麻辣醬or老虎醬
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麻辣蜜汁滷味
忘憂草綜合麻辣蜜汁滷味~ 吃起來麻辣香甜好唰嘴,可當消夜下酒菜帶便當也超讚~ 利用做蛋黃酥剩下的蛋白來做滷蛋白健康美味
食材：雞翅、甜不辣、香菇素蠔油、蛋白丁、米酒、五香豆干、水、花椒油、薑片、玄米油、乾辣椒、新鮮辣椒、蒜頭、冰糖、草果、荳蔻、麥芽糖、紅棗
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麻辣香鍋@阿寶寶食堂
Claire Chuang偶爾還是會想念在大陸的日子，麻辣香鍋是其中之一
食材：娃娃菜、秋葵、海底撈麻辣香鍋佐料包、秀珍菇、五花肉、馬鈴薯、香菜、其他想吃的菜
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手撕麻辣雞拌麵[麵大師]
Lina /布魯媽媽香辣夠勁的波浪中捲麵條搭配爽口的高纖時蔬，炎炎夏日超開胃又方便的美味料理！！
食材：麵大師麻辣椒香乾拌麵、雞胸肉、鹽、小黃瓜、蛋白、醬油、豆芽菜、米酒、烏醋、紅蘿蔔、香油、黑木耳
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低脂麻辣獅子頭
Sera Chen粉絲團：https://www.facebook.com/sera88888888/ 部落格：http://sera070302....
食材：板豆腐、低脂絞肉、地瓜粉、蔭油膏
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🌶🍀🐮麻辣牛肚
🧚♀️👻廚房小精靈👻🧚♀️牛肚一般都是用滷的方式比較多，今天用類似白灼的方式，前序工做好了，之後要滷，要做小炒都可以，這次則是加上花椒粉還有辣油，算是比較少見
食材：牛肚、青蒽、薑、八角、花椒粒、蒜苖、米酒
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[超簡單]秘製淑油麻辣醬
choochoocaChew麻辣是四川必備的口味。這個超簡單的淑油辣椒將絕對跟你平常麵店吃到的不一樣。但是首先買到好的花椒很重要。如果你是去特別的香料店買，可...
食材：花椒、乾辣椒粒、熟芝麻、鹽、橄欖油
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鮭魚南蠻漬(無煎、炸)
麻麻和加穂子的日常想來點清爽又開胃的料理嗎？試試這道日本家常菜“鮭魚南蠻漬”酸酸甜甜又帶點花椒粒的香、麻滋味，爽脆鮮甜的蔬菜，再搭配上烘烤得外酥內嫩...
食材：冷藏鮭魚輪切、紫羅蘭洋蔥、楓康烘焙料理紙、紅蘿蔔、紅標純米料理米酒、青椒、小磨坊香純粗黑胡椒、水、薑汁、小磨坊萬用胡椒鹽、台糖精緻特砂、工研醋、雅媽吉甘口鰹魚露、小磨坊麻辣花椒粒
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鴻禧菇麻辣牛肉【好菇道好食光】
viola料理師這禮拜天氣開始變涼了，可以準備一些辣口味的料理，微微的花椒麻，配上辣椒的辣，這種風味的料理真的可以多吃一碗飯喔！給愛吃辣的朋友～歡...
食材：牛肉片(里肌肉片）、鴻禧菇、麻辣醬、辣椒（切片）、油膏、醬油、蒜頭（切片）、米酒、薑（切片）、糖、蔥（切3.5公分段）、全蛋液(約半顆）、花椒、玉米粉
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🌶🔳🐠麻辣豆腐魚
🧚♀️👻廚房小精靈👻🧚♀️四川料理中的麻辣豆腐魚應該與水煮魚是兄妹吧，食材作法不似水煮魚繁複又有水煮魚的麻辣口感，加上蒜苖更夠味（這次手邊沒有，殘念）就來試試吧😀
食材：冷凍比目魚、板豆腐、鹽巴、香菜、米酒、干辣椒、老薑、地瓜粉、花椒粒、大蒜、辣豆瓣醬、辣椒紅油、糖
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泰式酸辣海鮮湯
愛料理官方品牌廚房酸辣帶勁「TOM YUM KUNG」湯品原來超簡單！跟著我們作法，完美複製泰式經典滋味吧！
食材：油、蝦子、LECREUSET琺瑯鑄鐵圓鍋、高湯、Pockeat 食物袋、南薑粉、檸檬葉、香茅乾、泰式酸辣調味醬、泰式魚露、COCO FRESCO有機椰奶、砂糖、蕃茄、魚丸、蛤蜊、檸檬汁
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簡易版水煮豬肉～一鍋到底
懶人料理香辣下飯~超級好吃!
食材：豬肉片、蛋白、蔥白、花椒粉、薑末、白胡椒粉、蒜末、鹽、花椒粒、乾辣椒、辣豆瓣醬或麻辣鍋底、香菜、高麗菜、紅蘿蔔、金針菇
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宮保雞丁
Juliana的廚房在川菜系統裡，宮保是最經典的，它帶辣，麻，酸，甜，因為非常下飯，所以一直是常去餐館必點菜色，也是經典不衰的料理。
食材：雞胸肉、乾辣椒、醬油、紅辣椒、全蛋、花椒粒、水、薑末、太白粉、蒜末、蘇打粉、花生粒、烏醋、砂糖、米酒、香油、甜麵醬、油
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麻辣黑木耳涼拌山翡翠．柯媽媽の植物燕窩
Komama山翡翠指的是夜來香花苞，可清炒、涼拌或油炸，這次則是將其與紅椒麻辣黑菇醬與番茄，一同製成爽口營養的涼拌小菜，料理過程不用過多調味，...
食材：山翡翠、紅椒麻辣黑菇醬、牛番茄、黑胡椒、羅勒葉
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胡麻辣味增拉麵
#leeleekitchen芝麻醬香加上辣油提味，配上蒜苗加強濃郁的口感，療癒系組合！
食材：芝麻醬、味增醬、黑木耳、老錦記麻辣醬、豆芽、水、青江菜、蒜苗
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二食~奇味麻辣雞煲!
胖妹子二食麻辣雞煲!意思就是先吃雞煲再加湯吃火鍋! 在香港，我們會這樣食!而加湯以後的雞煲，湯頭超惹味!真的是想起又要令我流口水:(
食材：全雞（冰鮮雞／新鮮雞)、紅洋蔥、老抽、薑片、豉油、海鮮醬、指天椒(中辣)、生粉、柱侯醬、莞茜(香菜)、雞粉、寧記麻辣鍋醬、香芹、米酒、花椒油、花椒粒、蒜、洋蔥
![手撕麻辣雞拌麵[麵大師]](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=200&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F209048%2F7ddf94ac17247bf0.jpg&width=200)
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